Gorczyca Czarna Cała - HoReCa Premium Line

Kod produktu: 00161

Wykorzystywana do sporządzania ostrych musztard. Ponadto może być użyta do przygotowania marynat. Jest ona również składnikiem przyprawy curry.

Dostępne gramatury: 3

Warianty paczkowane

Kup jako klient biznesowy

Składniki i Kraj Pochodzenia

Składniki (produktu w kolejności malejącej):

Gorczyca cała

Specyfikacja produktu

Dane logistyczne

Specyfikacja produktu

Składniki i Kraj Pochodzenia

Składniki (produktu w kolejności malejącej):

Gorczyca cała

Wymagania organoleptyczne

Barwa	niejednorodna, ciemna
Smak	charakterystyczny dla składników
Zapach	charakterystyczny dla składników, niedopuszczalne zapachy obce
Konsystencja	ziarno

Wymagania fizykochemiczne

	Pełna wersja specyfikacji produktowych z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników B2B. Przejdź do logowania.

Wymagania mikrobiologiczne

	Pełna wersja specyfikacji produktowych z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników B2B. Przejdź do logowania.

Informacje dodatkowe

Termin przydatności do spożycia:	18 miesięcy od daty produkcji
Warunki przechowywania:	Pomieszczenie suche i zaciemnione, Temperatura nie przekracza 25 °C, Wilgotność do 75 %
Zawartość GMO zgodnie z obowiązującymi wymaganiami UE	Nie zawiera składników GMO
Promieniowanie jonizujące	Surowiec nie został poddany działaniu promieniowania jonizującego
Pakowanie	Worek papierowy z wkładką foliową, worek PE, torebki wykonane z laminatu (OPP, OPP+PAP, met/PE), wiaderka (PP) - spełniające wymogi Rozporządzenia (WE) nr 10/2011 z 14.01.2011r
Oznaczenia na etykiecie	Nazwa i adres producenta, Nazwa produktu, Masa netto, Oznaczenie numeru partii i daty minimalnej trwałości

Alergeny

	Alergeny obecne w produkcie	Alergeny obecne na tej samej linii produkcyjnej	Ryzyko skażenia krzyżowego
Zboża zawierające gluten	-	-	+
Skorupiaki i produkty pochodne	-	-	-
Jaja i produkty pochodne	-	-	-
Ryby i produkty pochodne	-	-	-
Orzeszki ziemne i produkty pochodne	-	-	+
Soja i produkty pochodne	-	-	+
Mleko i produkty pochodne	-	-	+
Orzechy	-	-	+
Seler i produkty pochodne	-	-	+
Gorczyca i produkty pochodne	+	-	+
Nasiona sezamu i produkty pochodne	-	-	+
Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2	-	-	+
Łubin i produkty pochodne	-	-	-
Mięczaki i produkty pochodne	-	-	-
Uwagi	Mimo maksymalnej ostrożności nie można całkowicie wykluczyć przypadkowych zanieczyszczeń krzyżowych.

Dane logistyczne

Nazwa	Rodzaj opakowania zbiorczego	Ilość opakowań jednostkowych na palecie	Ilość opakowań zbiorczych na warstwie europalety	Termin przydatności do spożycia (w miesiącach)
Gorczyca Czarna Cała - HoReCa Premium Line 500g Doypack	karton	720	12	18
Gorczyca Czarna Cała - HoReCa Premium Line 800g Słoik PET	karton	720	12	18
Gorczyca Czarna Cała - HoReCa Premium Line 1kg Doypack	karton	720	12	18