Gorczyca Biała Ziarno - HoReCa Premium Line

Kod produktu: 00155

Stosowana do sporządzania musztard i pieprzu ziołowego. Ponadto, wykorzystywana jest do peklowania przypraw używanych do gotowania mięsa.

Dostępne gramatury: 2

Warianty paczkowane

Kup jako klient biznesowy

Składniki i Kraj Pochodzenia

Składniki (produktu w kolejności malejącej):

Gorczyca biała

Wartości odżywcze w 100g

Wartość energetyczna	2125 kJ / 508 kcal
Tłuszcz	36,24 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	1,99 g
Węglowodany	15,89 g
w tym cukry	6,79 g
Białko	26,08 g
Błonnik	12,2 g
Sól	0,03 g

Specyfikacja produktu

Dane logistyczne

Specyfikacja produktu

Składniki i Kraj Pochodzenia

Składniki (produktu w kolejności malejącej):

Gorczyca biała

Wymagania organoleptyczne

Barwa	jasnożółta, żółta
Smak	charakterystyczny dla składników
Zapach	charakterystyczny dla składników, niedopuszczalne zapachy obce
Konsystencja	ziarno

Wymagania fizykochemiczne

	Pełna wersja specyfikacji produktowych z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników B2B. Przejdź do logowania.

Wymagania mikrobiologiczne

	Pełna wersja specyfikacji produktowych z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników B2B. Przejdź do logowania.

Wartości odżywcze w 100g

Wartość energetyczna	2125 kJ / 508 kcal
Tłuszcz	36,24 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	1,99 g
Węglowodany	15,89 g
w tym cukry	6,79 g
Białko	26,08 g
Błonnik	12,2 g
Sól	0,03 g

Informacje dodatkowe

Termin przydatności do spożycia:	18 miesięcy od daty produkcji
Warunki przechowywania:	Pomieszczenie suche i zaciemnione, Temperatura nie przekracza 25 °C, Wilgotność do 75 %
Zawartość GMO zgodnie z obowiązującymi wymaganiami UE	Nie zawiera składników GMO
Promieniowanie jonizujące	Surowiec nie został poddany działaniu promieniowania jonizującego
Pakowanie	Worek papierowy z wkładką foliową, worek PE, torebki wykonane z laminatu (OPP, OPP+PAP, met/PE), wiaderka (PP) - spełniające wymogi Rozporządzenia (WE) nr 10/2011 z 14.01.2011r
Oznaczenia na etykiecie	Nazwa i adres producenta, Nazwa produktu, Masa netto, Oznaczenie numeru partii i daty minimalnej trwałości

Alergeny

	Alergeny obecne w produkcie	Alergeny obecne na tej samej linii produkcyjnej	Ryzyko skażenia krzyżowego
Zboża zawierające gluten	-	-	+
Skorupiaki i produkty pochodne	-	-	-
Jaja i produkty pochodne	-	-	-
Ryby i produkty pochodne	-	-	-
Orzeszki ziemne i produkty pochodne	-	-	+
Soja i produkty pochodne	-	-	+
Mleko i produkty pochodne	-	-	+
Orzechy	-	-	+
Seler i produkty pochodne	-	-	+
Gorczyca i produkty pochodne	+	-	+
Nasiona sezamu i produkty pochodne	-	-	+
Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2	-	-	+
Łubin i produkty pochodne	-	-	-
Mięczaki i produkty pochodne	-	-	-
Uwagi	Mimo maksymalnej ostrożności nie można całkowicie wykluczyć przypadkowych zanieczyszczeń krzyżowych.

Dane logistyczne

Nazwa	Kod EAN opakowania jednostkowego	Rodzaj opakowania zbiorczego	Ilość opakowań jednostkowych na palecie	Ilość opakowań zbiorczych na warstwie europalety	Termin przydatności do spożycia (w miesiącach)
Gorczyca Biała Ziarno - HoReCa Premium Line 800g Słoik PET	5901812706690	karton	720	12	18
Gorczyca Biała Ziarno - HoReCa Premium Line 1kg Doypack	5901812706706	karton	720	12	18