Warianty paczkowane
Szafran Nitki Jakość ISO I - Premium Line 10 g
Kod produktu: 00486
Nazywam się Coupe, Szafran Coupe. Pochodzę z Hiszpanii. Jestem najdroższą przyprawą na świecie. Jestem używany do nadawania smaku, aromatu i barwy zupom, francuskiej zupie rybnej bouillabaisse, sosom, potrawom z ryżu, w szczególności słodkim wypiekom. Lub
Dostępne gramatury: 5
Składniki i Kraj Pochodzenia
Składniki (produktu w kolejności malejącej):
Szafran nitki, jakość ISO I
Kraj pochodzenia: Hiszpania
Specyfikacja produktu
Dane logistyczne
Specyfikacja produktu
Pełna wersja specyfikacji produktowych
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B.
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B.
Składniki i Kraj Pochodzenia
Składniki (produktu w kolejności malejącej):
Szafran nitki, jakość ISO I
Kraj pochodzenia: Hiszpania
Wymagania organoleptyczne
| Barwa | ciemnoczerwone |
|---|---|
| Smak | charakterystyczny dla składników |
| Zapach | charakterystyczny dla składników, niedopuszczalne zapachy obce |
| Konsystencja | nitki |
Wymagania fizykochemiczne
|
Pełna wersja specyfikacji produktowych z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników B2B. Przejdź do logowania. |
Wymagania mikrobiologiczne
|
Pełna wersja specyfikacji produktowych z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników B2B. Przejdź do logowania. |
Informacje dodatkowe
| Termin przydatności do spożycia: | 24 miesiące od daty produkcji |
|---|---|
| Warunki przechowywania: | Pomieszczenie suche i zaciemnione, Temperatura nie przekracza 25 °C, Wilgotność do 75 % |
| Zawartość GMO zgodnie z obowiązującymi wymaganiami UE | Nie zawiera składników GMO |
| Promieniowanie jonizujące | Surowiec nie został poddany działaniu promieniowania jonizującego |
| Pakowanie | Worek papierowy z wkładką foliową, worek PE, torebki wykonane z laminatu (OPP, OPP+PAP, met/PE), wiaderka (PP) - spełniające wymogi Rozporządzenia (WE) nr 10/2011 z 14.01.2011r |
| Oznaczenia na etykiecie | Nazwa i adres producenta, Nazwa produktu, Masa netto, Oznaczenie numeru partii i daty minimalnej trwałości, Skład |
Alergeny
| Alergeny obecne w produkcie | Alergeny obecne na tej samej linii produkcyjnej | Ryzyko skażenia krzyżowego | |
|---|---|---|---|
| Zboża zawierające gluten | - | - | + |
| Skorupiaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Jaja i produkty pochodne | - | - | - |
| Ryby i produkty pochodne | - | - | - |
| Orzeszki ziemne i produkty pochodne | - | - | + |
| Soja i produkty pochodne | - | - | + |
| Mleko i produkty pochodne | - | - | + |
| Orzechy | - | - | + |
| Seler i produkty pochodne | - | - | + |
| Gorczyca i produkty pochodne | - | - | + |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | - | - | + |
| Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 | - | - | + |
| Łubin i produkty pochodne | - | - | - |
| Mięczaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Uwagi |
Mimo maksymalnej ostrożności nie można całkowicie wykluczyć przypadkowych zanieczyszczeń krzyżowych. |
||
Dane logistyczne
| Nazwa | Kod EAN opakowania jednostkowego | Rodzaj opakowania zbiorczego | Ilość opakowań jednostkowych na palecie | Ilość opakowań zbiorczych na warstwie europalety | Termin przydatności do spożycia (w miesiącach) |
|---|---|---|---|---|---|
| Szafran Nitki Jakość ISO I - Premium Line 1g Słoik PET | 5903018614748 | karton | 65535 | 0 | 18 |
| Szafran Nitki Jakość ISO I - Premium Line 1g Doypack | 5903018618449 | karton | 1260 | 12 | 18 |
| Szafran Nitki Jakość ISO I - Premium Line 5g Słoik PET | 5903018610061 | karton | 65535 | 0 | 18 |
| Szafran Nitki Jakość ISO I - Premium Line 10g Słoik PET | 5903018619187 | karton | 47000 | 0 | 18 |
| Szafran Nitki Jakość ISO I - Premium Line 20g Słoik PET | 5903018619194 | karton | 23500 | 0 | 18 |
100 g
200 g
350 g
500 g
550 g
Do potraw z mięsa, do kiełbas, pasztetów, do przyprawiania ryb, małży i skorupiaków, puree ziemniaczanego. Świetnie sprawdzi się jako przyprawa korzenna do piernika, grzanego wina i piwa.
30 g
70 g
100 g
120 g
+ 4
Kmin rzymski mielony w niskiej cenie dla gatsronomii.
500 g
Doskonale komponuje się np. z fasolką po bretońsku. Pasuje również do mięs, zup, marynat i grzybów.
25 g
50 g
100 g
170 g
+ 2
Najlepiej komponuje się jako dodatek do różnego rodzaju sosów, dań mięsnych, rybnych i warzywnych oraz owoców morza. Można go także dodawać do ziemniaków, zup (szczególnie do rosołu) oraz twarożku.
35 g
70 g
150 g
200 g
+ 2
Można ją dodawać praktycznie do wszystkich dań: sałatek, sosów, zup, twarożku, mięs, ryb, makaronu, potraw z warzyw, zapiekanek, dipów i dressingów na bazie jogurtu, a także dań z warzyw strączkowych.
200 g
400 g
850 g
1 kg
+ 2
Zioło niezwykle popularne w polskiej kuchni. Jest pysznym dodatkiem do zup, dań mięsnych, ryb, sosów, sałatek i przekąsek.
50 g
100 g
130 g
150 g
+ 2
Stosuje się ją do potraw kuchni meksykańskiej, włoskiej, indyjskiej. Jest niezbędnym elementem potraw syczuańskich oraz zup tajlandzkich.
50 g
100 g
200 g
500 g
+ 3
100 g
200 g
500 g
550 g
1 kg
Zdecydowanie ostra odmiana chilli. Egzotyczna, pikantna sprawdza się w deserach czekoladowych oraz marynatach.
80 g
100 g
200 g
500 g
+ 2
Niezastąpiony dodatek do ciast, zimowych grzańców, grzanego piwa i wina.
100 g
200 g
500 g
750 g
1 kg
Stosowana do sporządzania musztard i pieprzu ziołowego. Ponadto, wykorzystywana jest do peklowania przypraw używanych do gotowania mięsa.
200 g
450 g
500 g
750 g
1 kg