Warianty paczkowane
Kozieradka Ziarno - Premium Line 400 g
Kod produktu: 00249
Jestem kozieradką. Posiadam charakterystyczny zapach, pozostawiam karmelowy posmak. Dopiero podczas ogrzewania nabieram przyjemnego smaku. Przed użyciem zmiel lub rozgnieć moje nasiona. Często spotkasz mnie jako dodatek do serów. Moje uprażone nasiona używane są jako namiastka kawy.
Dostępne gramatury: 6
Składniki i Kraj Pochodzenia
Składniki (produktu w kolejności malejącej):
Kozieradka ziarno
Kraj pochodzenia: Egipt, Indie
Wartości odżywcze w 100g
| Wartość energetyczna | 1352 kJ / 323 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 6,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,5 g |
| Węglowodany | 58,0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 23,0 g |
| Sól | 0,1 g |
Specyfikacja produktu
Dane logistyczne
Specyfikacja produktu
Pełna wersja specyfikacji produktowych
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B.
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B.
Składniki i Kraj Pochodzenia
Składniki (produktu w kolejności malejącej):
Kozieradka ziarno
Kraj pochodzenia: Egipt, Indie
Wymagania organoleptyczne
| Barwa | od zielono-żółtej do żółto-brązowej |
|---|---|
| Smak | charakterystyczny dla składników |
| Zapach | charakterystyczny dla składników, niedopuszczalne zapachy obce |
| Konsystencja | ziarno |
Wymagania fizykochemiczne
|
Pełna wersja specyfikacji produktowych z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników B2B. Przejdź do logowania. |
Wymagania mikrobiologiczne
|
Pełna wersja specyfikacji produktowych z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników B2B. Przejdź do logowania. |
Wartości odżywcze w 100g
| Wartość energetyczna | 1352 kJ / 323 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 6,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,5 g |
| Węglowodany | 58,0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 23,0 g |
| Sól | 0,1 g |
Informacje dodatkowe
| Termin przydatności do spożycia: | 24 miesiące od daty produkcji |
|---|---|
| Warunki przechowywania: | Pomieszczenie suche i zaciemnione, Temperatura nie przekracza 25 °C, Wilgotność do 75 % |
| Zawartość GMO zgodnie z obowiązującymi wymaganiami UE | Nie zawiera składników GMO |
| Promieniowanie jonizujące | Surowiec nie został poddany działaniu promieniowania jonizującego |
| Pakowanie | Worek papierowy z wkładką foliową, worek PE, torebki wykonane z laminatu (OPP, OPP+PAP, met/PE), wiaderka (PP) - spełniające wymogi Rozporządzenia (WE) nr 10/2011 z 14.01.2011r |
| Oznaczenia na etykiecie | Nazwa i adres producenta, Nazwa produktu, Masa netto, Oznaczenie numeru partii i daty minimalnej trwałości |
Alergeny
| Alergeny obecne w produkcie | Alergeny obecne na tej samej linii produkcyjnej | Ryzyko skażenia krzyżowego | |
|---|---|---|---|
| Zboża zawierające gluten | - | - | + |
| Skorupiaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Jaja i produkty pochodne | - | - | - |
| Ryby i produkty pochodne | - | - | - |
| Orzeszki ziemne i produkty pochodne | - | - | + |
| Soja i produkty pochodne | - | - | + |
| Mleko i produkty pochodne | - | - | + |
| Orzechy | - | - | + |
| Seler i produkty pochodne | - | - | + |
| Gorczyca i produkty pochodne | - | - | + |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | - | - | + |
| Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 | - | - | + |
| Łubin i produkty pochodne | - | - | - |
| Mięczaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Uwagi |
Mimo maksymalnej ostrożności nie można całkowicie wykluczyć przypadkowych zanieczyszczeń krzyżowych. |
||
Dane logistyczne
| Nazwa | Kod EAN opakowania jednostkowego | Rodzaj opakowania zbiorczego | Ilość opakowań jednostkowych na palecie | Ilość opakowań zbiorczych na warstwie europalety | Termin przydatności do spożycia (w miesiącach) |
|---|---|---|---|---|---|
| Kozieradka Ziarno - Premium Line 200g Doypack | 5903018616513 | karton | 840 | 12 | 18 |
| Kozieradka Ziarno - Premium Line 400g Doypack | 5903018616520 | karton | 840 | 12 | 18 |
| Kozieradka Ziarno - Premium Line 850g Słoik PET | 5904915746372 | karton | 576 | 12 | 18 |
| Kozieradka Ziarno - Premium Line 1kg Doypack | 5904915746358 | worek foliowy | 480 | 12 | 18 |
| Kozieradka Ziarno - Premium Line 1.4kg Słoik PET | 5904915746389 | karton | 300 | 6 | 18 |
| Kozieradka Ziarno - Premium Line 2kg Doypack | 5904915746365 | worek foliowy | 240 | 6 | 18 |
Świetny dodatek do zimowej herbaty, grzańca, ciast czy konfitur.
100 g
200 g
500 g
600 g
+ 2
Do potraw z mięsa, do kiełbas, pasztetów, do przyprawiania ryb, małży i skorupiaków. Można używać ją do potraw ze szpinaku, kapusty, bakłażana, cebuli i fasoli oraz do jajecznicy. Świetnie sprawdzi się jako przyprawa korzenna dodawana do piernika, grzaneg
80 g
Do potraw z mięsa, do kiełbas, pasztetów, do przyprawiania ryb, małży i skorupiaków, puree ziemniaczanego. Świetnie sprawdzi się jako przyprawa korzenna do piernika, grzanego wina i piwa.
30 g
70 g
100 g
120 g
+ 4
Nadają ostrości daniom z mięsa, ryb, drobiu i makaronu, a także sosom, sałatkom.
30 g
45 g
80 g
220 g
+ 3
Niezastąpiony dodatek do ciast, zimowych grzańców, grzanego piwa i wina.
35 g
70 g
100 g
200 g
+ 4
200 g
500 g
650 g
1 kg
3 kg
Nazywam się Coupe, Szafran Coupe. Pochodzę z Hiszpanii. Jestem najdroższą przyprawą na świecie. Jestem używany do nadawania smaku, aromatu i barwy zupom, francuskiej zupie rybnej bouillabaisse, sosom, potrawom z ryżu, w szczególności słodkim wypiekom. Lub
1 g
5 g
10 g
20 g
Całe lub zmiażdżone ziarna owocu używa się do marynat, pieczeni, bigosu i wszelakich potraw warzywnych.
70 g
80 g
150 g
350 g
+ 3
Stosuje się ją do potraw kuchni meksykańskiej, włoskiej, indyjskiej. Jest niezbędnym elementem potraw syczuańskich oraz zup tajlandzkich.
50 g
100 g
200 g
500 g
+ 3
Można ją dodawać praktycznie do wszystkich dań: sałatek, sosów, zup, twarożku, mięs, ryb, makaronu, potraw z warzyw, zapiekanek, dipów i dressingów na bazie jogurtu, a także dań z warzyw strączkowych.
700 g
Świetny dodatek do zimowej herbaty, grzańca, ciast czy konfitur.