Warianty paczkowane
Kozieradka Ziarno - Premium Line 1.4 kg
Kod produktu: 00249
Jestem kozieradką. Posiadam charakterystyczny zapach, pozostawiam karmelowy posmak. Dopiero podczas ogrzewania nabieram przyjemnego smaku. Przed użyciem zmiel lub rozgnieć moje nasiona. Często spotkasz mnie jako dodatek do serów. Moje uprażone nasiona używane są jako namiastka kawy.
Dostępne gramatury: 6
Składniki i Kraj Pochodzenia
Składniki (produktu w kolejności malejącej):
Kozieradka ziarno
Kraj pochodzenia: Indie
Wartości odżywcze w 100g
| Wartość energetyczna | 1206 kJ / 286 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 6,4 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,5 g |
| Węglowodany | 34,0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 23,0 g |
| Błonnik | 25,0 g |
| Sól | 0,17 g |
Specyfikacja produktu
Dane logistyczne
Specyfikacja produktu
Pełna wersja specyfikacji produktowych
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B.
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B.
Składniki i Kraj Pochodzenia
Składniki (produktu w kolejności malejącej):
Kozieradka ziarno
Kraj pochodzenia: Indie
Wymagania organoleptyczne
| Barwa | jasnobrązowa-brązowa |
|---|---|
| Smak | charakterystyczny dla składników |
| Zapach | charakterystyczny dla składników, niedopuszczalne zapachy obce |
| Konsystencja | ziarno |
Wymagania fizykochemiczne
|
Pełna wersja specyfikacji produktowych z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników B2B. Przejdź do logowania. |
Wymagania mikrobiologiczne
|
Pełna wersja specyfikacji produktowych z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników B2B. Przejdź do logowania. |
Wartości odżywcze w 100g
| Wartość energetyczna | 1206 kJ / 286 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 6,4 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,5 g |
| Węglowodany | 34,0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 23,0 g |
| Błonnik | 25,0 g |
| Sól | 0,17 g |
Informacje dodatkowe
| Termin przydatności do spożycia: | 24 miesiące od daty produkcji |
|---|---|
| Warunki przechowywania: | Pomieszczenie suche i zaciemnione, Temperatura nie przekracza 25 °C, Wilgotność do 75 % |
| Zawartość GMO zgodnie z obowiązującymi wymaganiami UE | Nie zawiera składników GMO |
| Promieniowanie jonizujące | Surowiec nie został poddany działaniu promieniowania jonizującego |
| Pakowanie | Worek papierowy z wkładką foliową, worek PE, torebki wykonane z laminatu (OPP, OPP+PAP, met/PE), wiaderka (PP) - spełniające wymogi Rozporządzenia (WE) nr 10/2011 z 14.01.2011r |
| Oznaczenia na etykiecie | Nazwa i adres producenta, Nazwa produktu, Masa netto, Oznaczenie numeru partii i daty minimalnej trwałości |
Alergeny
| Alergeny obecne w produkcie | Alergeny obecne na tej samej linii produkcyjnej | Ryzyko skażenia krzyżowego | |
|---|---|---|---|
| Zboża zawierające gluten | - | - | + |
| Skorupiaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Jaja i produkty pochodne | - | - | - |
| Ryby i produkty pochodne | - | - | - |
| Orzeszki ziemne i produkty pochodne | - | - | + |
| Soja i produkty pochodne | - | - | + |
| Mleko i produkty pochodne | - | - | + |
| Orzechy | - | - | + |
| Seler i produkty pochodne | - | - | + |
| Gorczyca i produkty pochodne | - | - | + |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | - | - | + |
| Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 | - | - | + |
| Łubin i produkty pochodne | - | - | - |
| Mięczaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Uwagi |
Mimo maksymalnej ostrożności nie można całkowicie wykluczyć przypadkowych zanieczyszczeń krzyżowych. |
||
Dane logistyczne
| Nazwa | Kod EAN opakowania jednostkowego | Rodzaj opakowania zbiorczego | Ilość opakowań jednostkowych na palecie | Ilość opakowań zbiorczych na warstwie europalety | Termin przydatności do spożycia (w miesiącach) |
|---|---|---|---|---|---|
| Kozieradka Ziarno - Premium Line 200g Doypack | 5903018616513 | karton | 720 | 12 | 18 |
| Kozieradka Ziarno - Premium Line 400g Doypack | 5903018616520 | karton | 720 | 12 | 18 |
| Kozieradka Ziarno - Premium Line 850g Słoik PET | 5904915746372 | karton | 720 | 12 | 18 |
| Kozieradka Ziarno - Premium Line 1kg Doypack | 5904915746358 | worek foliowy | 600 | 12 | 18 |
| Kozieradka Ziarno - Premium Line 1.4kg Słoik PET | 5904915746389 | karton | 360 | 6 | 18 |
| Kozieradka Ziarno - Premium Line 2kg Doypack | 5904915746365 | worek foliowy | 360 | 6 | 18 |
100 g
200 g
500 g
700 g
+ 2
Do potraw z mięsa, do kiełbas, pasztetów, do przyprawiania ryb, małży i skorupiaków. Można używać ją do potraw ze szpinaku, kapusty, bakłażana, cebuli i fasoli oraz do jajecznicy. Świetnie sprawdzi się jako przyprawa korzenna dodawana do piernika, grzaneg
80 g
100 g
200 g
500 g
1 kg
Najlepiej komponuje się jako dodatek do różnego rodzaju sosów, dań mięsnych, rybnych i warzywnych oraz owoców morza. Można go także dodawać do ziemniaków, zup (szczególnie do rosołu) oraz twarożku.
35 g
70 g
150 g
200 g
+ 2
To przyprawa znana na całym świecie, która znalazła szerokie zastosowanie w kuchni. Pieprz oddaje się do zup, sosów oraz potraw z mięs, warzyw i ryb.
100 g
200 g
500 g
600 g
+ 2
Stosuje się ją do potraw kuchni meksykańskiej, włoskiej, indyjskiej. Jest niezbędnym elementem potraw syczuańskich oraz zup tajlandzkich.
50 g
100 g
200 g
500 g
+ 3
Wędzone jalapneo. Nadaje się do przygotowania tradycyjnych sosów i zup z kuchni meksykańskiej i tex-mex.
100 g
110 g
200 g
500 g
+ 2
100 g
200 g
450 g
500 g
+ 2
Wspomaga smak jagnięciny, wołowiny szynki wieprzowej, dań z drobiu. Świetnie sprawdza się także jako dodatek do ryb i owoców morza.
80 g
150 g
330 g
500 g
650 g
Kmin rzymski mielony w niskiej cenie dla gatsronomii.
500 g