Warianty paczkowane
Kminek Mielony - Premium Line 500 g
Kod produktu: 00217
Jestem zmielonym kminkiem zwyczajnym.Charakteryzuję się przyjemnym smakiem i zapachem. Przyprawę stanowią moje dojrzałe owoce. Przyprawiam dania z kapusty, sałatki warzywne, kapustę kiszoną, ziemniaki w mundurkach, wieprzowinę, baraninę, pieczony drób, sery i twarogi. Szczególnie chętnie dodaje się mnie do produkcji likierów i wódek.
Dostępne gramatury: 6
Składniki i Kraj Pochodzenia
Składniki (produktu w kolejności malejącej):
Kminek mielony
Kraj pochodzenia: Polska
Wartości odżywcze w 100g
| Wartość energetyczna | 1394 kJ/333 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 14,6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,6 g |
| Węglowodany | 11,9 g |
| w tym cukry | 0,6 g |
| Białko | 19,8 g |
| Błonnik | 38,0 g |
| Sól | 0,04 g |
Specyfikacja produktu
Dane logistyczne
Specyfikacja produktu
Pełna wersja specyfikacji produktowych
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B.
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B.
Składniki i Kraj Pochodzenia
Składniki (produktu w kolejności malejącej):
Kminek mielony
Kraj pochodzenia: Polska
Wymagania organoleptyczne
| Barwa | od ciemnobrunatnej po jasno brunatna wpadająca w żółtą |
|---|---|
| Smak | charakterystyczny dla składników |
| Zapach | charakterystyczny dla składników, niedopuszczalne zapachy obce |
| Konsystencja | sypka |
Wymagania fizykochemiczne
|
Pełna wersja specyfikacji produktowych z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników B2B. Przejdź do logowania. |
Wymagania mikrobiologiczne
|
Pełna wersja specyfikacji produktowych z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników B2B. Przejdź do logowania. |
Wartości odżywcze w 100g
| Wartość energetyczna | 1394 kJ/333 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 14,6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,6 g |
| Węglowodany | 11,9 g |
| w tym cukry | 0,6 g |
| Białko | 19,8 g |
| Błonnik | 38,0 g |
| Sól | 0,04 g |
Informacje dodatkowe
| Termin przydatności do spożycia: | 24 miesiące od daty produkcji |
|---|---|
| Warunki przechowywania: | Pomieszczenie suche i zaciemnione, Temperatura nie przekracza 25 °C, Wilgotność do 75 % |
| Zawartość GMO zgodnie z obowiązującymi wymaganiami UE | Nie zawiera składników GMO |
| Promieniowanie jonizujące | Surowiec nie został poddany działaniu promieniowania jonizującego |
| Pakowanie | Worek papierowy z wkładką foliową, worek PE, torebki wykonane z laminatu (OPP, OPP+PAP, met/PE), wiaderka (PP) - spełniające wymogi Rozporządzenia (WE) nr 10/2011 z 14.01.2011r |
| Oznaczenia na etykiecie | Nazwa i adres producenta, Nazwa produktu, Masa netto, Oznaczenie numeru partii i daty minimalnej trwałości |
Alergeny
| Alergeny obecne w produkcie | Alergeny obecne na tej samej linii produkcyjnej | Ryzyko skażenia krzyżowego | |
|---|---|---|---|
| Zboża zawierające gluten | - | - | + |
| Skorupiaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Jaja i produkty pochodne | - | - | - |
| Ryby i produkty pochodne | - | - | - |
| Orzeszki ziemne i produkty pochodne | - | - | + |
| Soja i produkty pochodne | - | - | + |
| Mleko i produkty pochodne | - | - | + |
| Orzechy | - | - | + |
| Seler i produkty pochodne | - | - | + |
| Gorczyca i produkty pochodne | - | - | + |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | - | - | + |
| Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 | - | - | + |
| Łubin i produkty pochodne | - | - | - |
| Mięczaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Uwagi |
Mimo maksymalnej ostrożności nie można całkowicie wykluczyć przypadkowych zanieczyszczeń krzyżowych. |
||
Dane logistyczne
| Nazwa | Kod EAN opakowania jednostkowego | Rodzaj opakowania zbiorczego | Ilość opakowań jednostkowych na palecie | Ilość opakowań zbiorczych na warstwie europalety | Termin przydatności do spożycia (w miesiącach) |
|---|---|---|---|---|---|
| Kminek Mielony - Premium Line 100g Doypack | 5903018610832 | karton | 720 | 12 | 18 |
| Kminek Mielony - Premium Line 200g Doypack | 5903018611990 | karton | 720 | 12 | 18 |
| Kminek Mielony - Premium Line 500g Doypack | 5904915742930 | worek foliowy | 600 | 12 | 18 |
| Kminek Mielony - Premium Line 500g Słoik PET | 5904915742947 | karton | 720 | 12 | 18 |
| Kminek Mielony - Premium Line 900g Słoik PET | 5904915746136 | karton | 360 | 6 | 18 |
| Kminek Mielony - Premium Line 1kg Doypack | 5904915742916 | worek foliowy | 360 | 6 | 18 |
Do potraw z mięsa, do kiełbas, pasztetów, do przyprawiania ryb, małży i skorupiaków, puree ziemniaczanego. Świetnie sprawdzi się jako przyprawa korzenna do piernika, grzanego wina i piwa.
20 g
50 g
100 g
200 g
+ 3
Świetnie nadaje się także do przyprawiania zup, dań rybnych oraz marynat.
50 g
100 g
250 g
300 g
+ 3
Angel's hair to zdecydowanie hit wśród przypraw które dekorują dania, szczególnie lubiane przez sushimasterów.
10 g
30 g
50 g
100 g
+ 4
Stanowi doskonały dodatek do ziemniaków, marynat, sosów i sałatek.
45 g
80 g
200 g
250 g
350 g
Używany jest do ciast, takich jak szarlotka czy piernik, deserów. Można go dodawać do herbaty, grzanego wina czy piwa.
50 g
100 g
200 g
500 g
+ 2
Całe lub zmiażdżone ziarna owocu używa się do marynat, pieczeni, bigosu i wszelakich potraw warzywnych.
70 g
80 g
150 g
350 g
+ 3
Kmin rzymski mielony w niskiej cenie dla gatsronomii.
500 g
Można dodawać do sosów, dressingów i zup. Przyprawia się nim także różne gatunki mięsa, ryby oraz owoce morza, np. kraby i krewetki. Można go także z powodzeniem dodawać do czekolady.
100 g
200 g
500 g
800 g
+ 2
Świetny składnik marynat i mieszanek przyprawowych. Sprawdzi się jako dekoracja do sałatek i przystawek. Szczególnie polecana do dań kuchni hiszpańskiej i węgierskiej.
100 g
200 g
450 g
Imbir ma bardzo szerokie zastosowanie. Dodaje się go zarówno do dań głównych, marynat, deserów, grzanego piwa i wina.
20 g
100 g
200 g
500 g
+ 2
Nadaje się do dań mięsnych, ryb, zup i sałatek. Pasuje również jako dodatek do sosów i dipów.