Warianty paczkowane
Kmin Rzymski (Kumin) Ziarno - Premium Line 900 g
Kod produktu: 00212
Orientalna przyprawa używana w mieszankach przyprawowych, popularna w kuchni meksykańskiej, indyjskiej, północno afrykańskiej.
Dostępne gramatury: 6
Składniki i Kraj Pochodzenia
Składniki (produktu w kolejności malejącej):
Kmin rzymski
Kraj pochodzenia: Indie / Egipt / Syria
Wartości odżywcze w 100g
| Wartość energetyczna | 1570 kJ / 375 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 22,7 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,54 g |
| Węglowodany | 44,2 g |
| w tym cukry | 2,25 g |
| Białko | 17,8 g |
| Błonnik | 10,5 g |
| Sól | 0,42 g |
Specyfikacja produktu
Dane logistyczne
Specyfikacja produktu
Pełna wersja specyfikacji produktowych
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B.
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B.
Składniki i Kraj Pochodzenia
Składniki (produktu w kolejności malejącej):
Kmin rzymski
Kraj pochodzenia: Indie / Egipt / Syria
Wymagania organoleptyczne
| Barwa | od żółtawobrązowej do zielonkawobrązowej |
|---|---|
| Smak | charakterystyczny dla składników |
| Zapach | charakterystyczny dla składników, niedopuszczalne zapachy obce |
| Konsystencja | ziarno |
Wymagania fizykochemiczne
|
Pełna wersja specyfikacji produktowych z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników B2B. Przejdź do logowania. |
Wymagania mikrobiologiczne
|
Pełna wersja specyfikacji produktowych z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników B2B. Przejdź do logowania. |
Wartości odżywcze w 100g
| Wartość energetyczna | 1570 kJ / 375 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 22,7 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,54 g |
| Węglowodany | 44,2 g |
| w tym cukry | 2,25 g |
| Białko | 17,8 g |
| Błonnik | 10,5 g |
| Sól | 0,42 g |
Informacje dodatkowe
| Termin przydatności do spożycia: | 24 miesiące od daty produkcji |
|---|---|
| Warunki przechowywania: | Pomieszczenie suche i zaciemnione, Temperatura nie przekracza 25 °C, Wilgotność do 75 % |
| Zawartość GMO zgodnie z obowiązującymi wymaganiami UE | Nie zawiera składników GMO |
| Promieniowanie jonizujące | Surowiec nie został poddany działaniu promieniowania jonizującego |
| Pakowanie | Worek papierowy z wkładką foliową, worek PE, torebki wykonane z laminatu (OPP, OPP+PAP, met/PE), wiaderka (PP) - spełniające wymogi Rozporządzenia (WE) nr 10/2011 z 14.01.2011r |
| Oznaczenia na etykiecie | Nazwa i adres producenta, Nazwa produktu, Masa netto, Oznaczenie numeru partii i daty minimalnej trwałości |
Alergeny
| Alergeny obecne w produkcie | Alergeny obecne na tej samej linii produkcyjnej | Ryzyko skażenia krzyżowego | |
|---|---|---|---|
| Zboża zawierające gluten | - | - | + |
| Skorupiaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Jaja i produkty pochodne | - | - | - |
| Ryby i produkty pochodne | - | - | - |
| Orzeszki ziemne i produkty pochodne | - | - | + |
| Soja i produkty pochodne | - | - | + |
| Mleko i produkty pochodne | - | - | + |
| Orzechy | - | - | + |
| Seler i produkty pochodne | - | - | + |
| Gorczyca i produkty pochodne | - | - | + |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | - | - | + |
| Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 | - | - | + |
| Łubin i produkty pochodne | - | - | - |
| Mięczaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Uwagi |
Mimo maksymalnej ostrożności nie można całkowicie wykluczyć przypadkowych zanieczyszczeń krzyżowych. |
||
Dane logistyczne
| Nazwa | Kod EAN opakowania jednostkowego | Rodzaj opakowania zbiorczego | Ilość opakowań jednostkowych na palecie | Ilość opakowań zbiorczych na warstwie europalety | Termin przydatności do spożycia (w miesiącach) |
|---|---|---|---|---|---|
| Kmin Rzymski (Kumin) Ziarno - Premium Line 100g Doypack | 5903018614373 | karton | 840 | 12 | 18 |
| Kmin Rzymski (Kumin) Ziarno - Premium Line 200g Doypack | 5903018614380 | karton | 840 | 12 | 18 |
| Kmin Rzymski (Kumin) Ziarno - Premium Line 500g Doypack | 5904915740226 | worek foliowy | 840 | 12 | 18 |
| Kmin Rzymski (Kumin) Ziarno - Premium Line 500g Słoik PET | 5904915740240 | karton | 864 | 12 | 18 |
| Kmin Rzymski (Kumin) Ziarno - Premium Line 900g Słoik PET | 5904915740257 | karton | 480 | 6 | 18 |
| Kmin Rzymski (Kumin) Ziarno - Premium Line 1kg Doypack | 5904915740233 | worek foliowy | 480 | 6 | 18 |
Przyprawa ta świetnie sprawdza się jako dodatek do zup, sosów, pieczeni.
100 g
200 g
500 g
750 g
1 kg
Składnik curry i bogato doprawionych dań kuchni indysjkiej, pasuje do pieczonych warzyw i mięs. Wykorzystywana jako składnik sosów sałatkowych. W połączeniu z miodem pasuje do deserów.
100 g
200 g
500 g
600 g
+ 3
Świetny dodatek do zimowej herbaty, grzańca, ciast czy konfitur.
Doskonale pasuje do tofu, potraw na bazie ryżu oraz dań warzywnych, wegetariańskich
70 g
100 g
200 g
250 g
+ 3
Można dodawać do sosów, dressingów i zup. Przyprawia się nim także różne gatunki mięsa, ryby oraz owoce morza, np. kraby i krewetki. Można go także z powodzeniem dodawać do czekolady.
100 g
200 g
500 g
800 g
+ 2
Liście mają intensywny zapach i smak. Liście kolendry są popularne w kuchni tajskiej, południowoazjatyckiej, meksykańskiej.
30 g
35 g
70 g
120 g
+ 3
Imbir ma bardzo szerokie zastosowanie. Dodaje się go zarówno do dań głównych, marynat, deserów, grzanego piwa i wina.
20 g
100 g
200 g
500 g
+ 2
Świetny składnik marynat i mieszanek przyprawowych. Sprawdzi się jako dekoracja do sałatek i przystawek. Szczególnie polecana do dań kuchni hiszpańskiej i węgierskiej.
100 g
200 g
450 g
Do wigilijnego kompotu czy grzanego wina. Gwiazdki anyżu to świetny dodatek do korzennych wypieków, piernika i deserów.
35 g
40 g
50 g
100 g
+ 6
Wędzone jalapneo. Nadaje się do przygotowania tradycyjnych sosów i zup z kuchni meksykańskiej i tex-mex.
100 g
110 g
200 g
500 g
+ 2
Mieszanka przyprawowa.
100 g
250 g
500 g
750 g
1 kg
Do wigilijnego kompotu czy grzanego wina. Anyż to świetny dodatek do korzennych ciasteczek, piernika i deserów.
1 kg