Warianty paczkowane
Kmin Rzymski (Kumin) Mielony - Premium Line
Kod produktu: 00208
Orientalna przyprawa używana w mieszankach przyprawowych, popularna w kuchni meksykańskiej, indyjskiej, północno afrykańskiej.
Dostępne gramatury: 6
Składniki i Kraj Pochodzenia
Składniki (produktu w kolejności malejącej):
Kmin rzymski
Kraj pochodzenia: Indie
Wartości odżywcze w 100g
| Wartość energetyczna | 1565 kJ / 374 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 22 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,5 g |
| Węglowodany | 44 g |
| w tym cukry | 2,3 g |
| Białko | 18 g |
| Błonnik | 10,5 g |
| Sól | 0,2 g |
Specyfikacja produktu
Dane logistyczne
Specyfikacja produktu
Pełna wersja specyfikacji produktowych
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B.
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B.
Składniki i Kraj Pochodzenia
Składniki (produktu w kolejności malejącej):
Kmin rzymski
Kraj pochodzenia: Indie
Wymagania organoleptyczne
| Barwa | brązowa |
|---|---|
| Smak | charakterystyczny dla składników |
| Zapach | charakterystyczny dla składników, niedopuszczalne zapachy obce |
| Konsystencja | sypka, dopuszczalne niewielkie zbrylenia rozpuszczające się podczas przyrządzania |
Wymagania fizykochemiczne
|
Pełna wersja specyfikacji produktowych z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników B2B. Przejdź do logowania. |
Wymagania mikrobiologiczne
|
Pełna wersja specyfikacji produktowych z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników B2B. Przejdź do logowania. |
Wartości odżywcze w 100g
| Wartość energetyczna | 1565 kJ / 374 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 22 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,5 g |
| Węglowodany | 44 g |
| w tym cukry | 2,3 g |
| Białko | 18 g |
| Błonnik | 10,5 g |
| Sól | 0,2 g |
Informacje dodatkowe
| Termin przydatności do spożycia: | 18 miesięcy od daty produkcji |
|---|---|
| Warunki przechowywania: | Pomieszczenie suche i zaciemnione, Temperatura nie przekracza 25 °C, Wilgotność do 75 % |
| Zawartość GMO zgodnie z obowiązującymi wymaganiami UE | Nie zawiera składników GMO |
| Promieniowanie jonizujące | Surowiec nie został poddany działaniu promieniowania jonizującego |
| Pakowanie | Worek papierowy z wkładką foliową, worek PE, torebki wykonane z laminatu (OPP, OPP+PAP, met/PE), wiaderka (PP) - spełniające wymogi Rozporządzenia (WE) nr 10/2011 z 14.01.2011r |
| Oznaczenia na etykiecie | Nazwa i adres producenta, Nazwa produktu, Masa netto, Oznaczenie numeru partii i daty minimalnej trwałości |
Alergeny
| Alergeny obecne w produkcie | Alergeny obecne na tej samej linii produkcyjnej | Ryzyko skażenia krzyżowego | |
|---|---|---|---|
| Zboża zawierające gluten | - | - | + |
| Skorupiaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Jaja i produkty pochodne | - | - | - |
| Ryby i produkty pochodne | - | - | - |
| Orzeszki ziemne i produkty pochodne | - | - | + |
| Soja i produkty pochodne | - | - | + |
| Mleko i produkty pochodne | - | - | + |
| Orzechy | - | - | + |
| Seler i produkty pochodne | - | - | + |
| Gorczyca i produkty pochodne | - | - | + |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | - | - | + |
| Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 | - | - | + |
| Łubin i produkty pochodne | - | - | - |
| Mięczaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Uwagi |
Mimo maksymalnej ostrożności nie można całkowicie wykluczyć przypadkowych zanieczyszczeń krzyżowych. |
||
Dane logistyczne
| Nazwa | Kod EAN opakowania jednostkowego | Rodzaj opakowania zbiorczego | Ilość opakowań jednostkowych na palecie | Ilość opakowań zbiorczych na warstwie europalety | Termin przydatności do spożycia (w miesiącach) |
|---|---|---|---|---|---|
| Kmin Rzymski (Kumin) Mielony - Premium Line 100g Doypack | 5901812709943 | karton | 840 | 12 | 18 |
| Kmin Rzymski (Kumin) Mielony - Premium Line 200g Doypack | 5903018614038 | karton | 840 | 12 | 18 |
| Kmin Rzymski (Kumin) Mielony - Premium Line 500g Doypack | 5904915740172 | worek foliowy | 840 | 12 | 18 |
| Kmin Rzymski (Kumin) Mielony - Premium Line 500g Słoik PET | 5904915740196 | karton | 864 | 12 | 18 |
| Kmin Rzymski (Kumin) Mielony - Premium Line 1kg Doypack | 5904915740189 | worek foliowy | 480 | 6 | 18 |
| Kmin Rzymski (Kumin) Mielony - Premium Line 1kg Słoik PET | 5904915740202 | karton | 480 | 6 | 18 |
Używana jako dodatek do dipów, sosów sałatkowych i marynat do mięs.
35 g
50 g
150 g
200 g
+ 2
Wykorzystywane do przyprawiania zup i sosów, dodawane do rolad śląskich.
40 g
100 g
200 g
450 g
+ 3
Angel's hair to zdecydowanie hit wśród przypraw które dekorują dania, szczególnie lubiane przez sushimasterów.
10 g
30 g
50 g
100 g
+ 4
Chilli płatki Gochugaru od Mr Cook świetnie pracują swoją teksturą w kimchi.
150 g
400 g
500 g
700 g
1 kg
Świetny składnik marynat i mieszanek przyprawowych. Sprawdzi się jako dekoracja do sałatek i przystawek. Szczególnie polecana do dań kuchni hiszpańskiej i węgierskiej.
100 g
200 g
450 g
Jako dodatek do sosów, dań vege i marynat. Kapitalnie łączy się z pieczonym, smażonym i duszonym mięsem.
550 g
To przyprawa znana na całym świecie, która znalazła szerokie zastosowanie w kuchni. Pieprz oddaje się do zup, sosów oraz potraw z mięs, warzyw i ryb.
100 g
500 g
550 g
1 kg
Świetny dodatek do zimowej herbaty, grzańca, ciast czy konfitur.
100 g
200 g
500 g
600 g
+ 2
Używany jest do ciast, takich jak szarlotka czy piernik, deserów. Można go dodawać do herbaty, grzanego wina czy piwa.
50 g
100 g
200 g
500 g
+ 2
Przyprawa popularna w tradycyjnej kuchni polskiej, dodawany do dań jednogarnkowych, chleba, bułek, wędlin, zup i sosów.
100 g
200 g
500 g
900 g
1 kg
Jest popularnym składnikiem wielu potraw kuchni śródziemnomorskiej.