Warianty paczkowane
Kminek Ziarno - Premium Line
Kod produktu: 00222
Przyprawa popularna w tradycyjnej kuchni polskiej, dodawany do dań jednogarnkowych, chleba, bułek, wędlin, zup i sosów.
Dostępne gramatury: 6
Składniki i Kraj Pochodzenia
Składniki (produktu w kolejności malejącej):
Kminek ziarno
Kraj pochodzenia: Polska / Egipt / Czechy / Litwa
Wartości odżywcze w 100g
| Wartość energetyczna | 1513 kJ / 362 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 15 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,6 g |
| Węglowodany | 50 g |
| w tym cukry | 0,6 g |
| Białko | 20 g |
| Błonnik | 38 g |
| Sól | 0,017 g |
Specyfikacja produktu
Dane logistyczne
Specyfikacja produktu
Pełna wersja specyfikacji produktowych
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B.
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B.
Składniki i Kraj Pochodzenia
Składniki (produktu w kolejności malejącej):
Kminek ziarno
Kraj pochodzenia: Polska / Egipt / Czechy / Litwa
Wymagania organoleptyczne
| Barwa | od jasnobeżowej do ciemnobrązowej |
|---|---|
| Smak | charakterystyczny dla składników |
| Zapach | charakterystyczny dla składników, niedopuszczalne zapachy obce |
| Konsystencja | ziarno |
Wymagania fizykochemiczne
|
Pełna wersja specyfikacji produktowych z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników B2B. Przejdź do logowania. |
Wymagania mikrobiologiczne
|
Pełna wersja specyfikacji produktowych z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników B2B. Przejdź do logowania. |
Wartości odżywcze w 100g
| Wartość energetyczna | 1513 kJ / 362 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 15 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,6 g |
| Węglowodany | 50 g |
| w tym cukry | 0,6 g |
| Białko | 20 g |
| Błonnik | 38 g |
| Sól | 0,017 g |
Informacje dodatkowe
| Termin przydatności do spożycia: | 24 miesiące od daty produkcji |
|---|---|
| Warunki przechowywania: | Pomieszczenie suche i zaciemnione, Temperatura nie przekracza 25 °C, Wilgotność do 75 % |
| Zawartość GMO zgodnie z obowiązującymi wymaganiami UE | Nie zawiera składników GMO |
| Promieniowanie jonizujące | Surowiec nie został poddany działaniu promieniowania jonizującego |
| Pakowanie | Worek papierowy z wkładką foliową, worek PE, torebki wykonane z laminatu (OPP, OPP+PAP, met/PE), wiaderka (PP) - spełniające wymogi Rozporządzenia (WE) nr 10/2011 z 14.01.2011r |
| Oznaczenia na etykiecie | Nazwa i adres producenta, Nazwa produktu, Masa netto, Oznaczenie numeru partii i daty minimalnej trwałości |
Alergeny
| Alergeny obecne w produkcie | Alergeny obecne na tej samej linii produkcyjnej | Ryzyko skażenia krzyżowego | |
|---|---|---|---|
| Zboża zawierające gluten | - | - | + |
| Skorupiaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Jaja i produkty pochodne | - | - | - |
| Ryby i produkty pochodne | - | - | - |
| Orzeszki ziemne i produkty pochodne | - | - | + |
| Soja i produkty pochodne | - | - | + |
| Mleko i produkty pochodne | - | - | + |
| Orzechy | - | - | + |
| Seler i produkty pochodne | - | - | + |
| Gorczyca i produkty pochodne | - | - | + |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | - | - | + |
| Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 | - | - | + |
| Łubin i produkty pochodne | - | - | - |
| Mięczaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Uwagi |
Mimo maksymalnej ostrożności nie można całkowicie wykluczyć przypadkowych zanieczyszczeń krzyżowych. |
||
Dane logistyczne
| Nazwa | Kod EAN opakowania jednostkowego | Rodzaj opakowania zbiorczego | Ilość opakowań jednostkowych na palecie | Ilość opakowań zbiorczych na warstwie europalety | Termin przydatności do spożycia (w miesiącach) |
|---|---|---|---|---|---|
| Kminek Ziarno - Premium Line 100g Doypack | 5903018610245 | karton | 840 | 12 | 18 |
| Kminek Ziarno - Premium Line 200g Doypack | 5903018614045 | karton | 840 | 12 | 18 |
| Kminek Ziarno - Premium Line 500g Doypack | 5901812708922 | worek foliowy | 840 | 12 | 18 |
| Kminek Ziarno - Premium Line 550g Słoik PET | 5904915742985 | karton | 864 | 12 | 18 |
| Kminek Ziarno - Premium Line 900g Słoik PET | 5903018615028 | karton | 480 | 6 | 18 |
| Kminek Ziarno - Premium Line 1kg Doypack | 5901812708939 | worek foliowy | 480 | 6 | 18 |
Marynowany dodaje się do sałatek, pasztetów, serów oraz różnego rodzaju mięs.
100 g
150 g
350 g
500 g
+ 2
Mieszanka przyprawowa.
100 g
200 g
550 g
1 kg
Wykorzystywane do przyprawiania zup i sosów, dodawane do rolad śląskich.
40 g
100 g
200 g
450 g
+ 3
Idealnie pasują do zup, bigosu, peklowania i marynowania wszelkich mięs.
10 g
30 g
50 g
100 g
+ 2
Doskonale komponuje się np. z fasolką po bretońsku. Pasuje również do mięs, zup, marynat i grzybów.
25 g
50 g
100 g
170 g
+ 2
Najczęściej stosowana jest jako dodatek do pieczywa, serów - zwłaszcza sera korycińskiego.
100 g
200 g
500 g
1 kg
Mieszanka przyprawowa.
100 g
250 g
500 g
750 g
1 kg
100 g
200 g
500 g
700 g
+ 2
Zioło niezwykle popularne w polskiej kuchni. Jest pysznym dodatkiem do zup, dań mięsnych, ryb, sosów, sałatek i przekąsek.
50 g
100 g
130 g
150 g
+ 2
Jestem Pieprzem Voatsiperifery. Rosnę dziko w dżungli dolinie Sambirano na Madagaskarze. Jestem wyjątkowym okazem pośród innych dostępnych pieprzy szczególnie poszukiwanym za nieziemski aromat i smak – bliski cynamonu.
20 g
Niezastąpiony dodatek do ciast, zimowych grzańców, grzanego piwa i wina.
100 g
200 g
500 g
750 g
1 kg
Do potraw z mięsa, do kiełbas, pasztetów, do przyprawiania ryb, małży i skorupiaków. Można używać ją do potraw ze szpinaku, kapusty, bakłażana, cebuli i fasoli oraz do jajecznicy. Świetnie sprawdzi się jako przyprawa korzenna dodawana do piernika, grzaneg
80 g