Sklep online

Kardamon Mielony - Premium Line

Kod produktu: 00204
Jestem kardamonem. Charakteryzuję się silnym, świeżym zapachem przypominającym kamforę. Chętnie dodaje się mnie do kawy i herbaty dla osiągnięcia orzeźwiającego smaku. Przede wszystkim przyprawia się mną ciasta, pierniki, poncz, ryż na mleku, szarlotkę. Ponadto stosuje się mnie w produkcji kiełbas, pasztetów i pilawu.
Składniki i Kraj Pochodzenia

Składniki (produktu w kolejności malejącej):

Kardamon zielony, mielony

Kraj pochodzenia: Gwatemala/ Honduras

Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 1302 kJ / 311 kcal
Tłuszcz 6,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g
Węglowodany 68,5 g
w tym cukry 0 g
Białko 10,8 g
Błonnik 28,0 g
Sól 0,05 g (naturalnie występujący sód)
Specyfikacja produktu
Dane logistyczne

Specyfikacja produktu

Składniki i Kraj Pochodzenia

Składniki (produktu w kolejności malejącej):

Kardamon zielony, mielony

Kraj pochodzenia: Gwatemala/ Honduras

Wymagania organoleptyczne
Barwa kremowo-szara
Smak charakterystyczny dla składników
Zapach charakterystyczny dla składników, niedopuszczalne zapachy obce
Konsystencja sypka
Wymagania fizykochemiczne
Pełna wersja specyfikacji produktowych
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B. Przejdź do logowania.
Wymagania mikrobiologiczne
Pełna wersja specyfikacji produktowych
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B. Przejdź do logowania.
Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 1302 kJ / 311 kcal
Tłuszcz 6,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g
Węglowodany 68,5 g
w tym cukry 0 g
Białko 10,8 g
Błonnik 28,0 g
Sól 0,05 g (naturalnie występujący sód)
Informacje dodatkowe
Termin przydatności do spożycia: 24 miesiące od daty produkcji
Warunki przechowywania: Pomieszczenie suche i zaciemnione, Temperatura nie przekracza 25 °C, Wilgotność do 75 %
Zawartość GMO zgodnie z obowiązującymi wymaganiami UE Nie zawiera składników GMO
Promieniowanie jonizujące Surowiec nie został poddany działaniu promieniowania jonizującego
Pakowanie Worek papierowy z wkładką foliową, worek PE, torebki wykonane z laminatu (OPP, OPP+PAP, met/PE), wiaderka (PP) - spełniające wymogi Rozporządzenia (WE) nr 10/2011 z 14.01.2011r
Oznaczenia na etykiecie Nazwa i adres producenta, Nazwa produktu, Masa netto, Oznaczenie numeru partii i daty minimalnej trwałości
Alergeny
Alergeny obecne w produkcie Alergeny obecne na tej samej linii produkcyjnej Ryzyko skażenia krzyżowego
Zboża zawierające gluten - - +
Skorupiaki i produkty pochodne - - -
Jaja i produkty pochodne - - -
Ryby i produkty pochodne - - -
Orzeszki ziemne i produkty pochodne - - +
Soja i produkty pochodne - - +
Mleko i produkty pochodne - - +
Orzechy - - +
Seler i produkty pochodne - - +
Gorczyca i produkty pochodne - - +
Nasiona sezamu i produkty pochodne - - +
Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 - - +
Łubin i produkty pochodne - - -
Mięczaki i produkty pochodne - - -
Uwagi

Mimo maksymalnej ostrożności nie można całkowicie wykluczyć przypadkowych zanieczyszczeń krzyżowych.
 

Dane logistyczne
Nazwa Kod EAN opakowania jednostkowego Rodzaj opakowania zbiorczego Ilość opakowań jednostkowych na palecie Ilość opakowań zbiorczych na warstwie europalety Termin przydatności do spożycia (w miesiącach)
Kardamon Mielony - Premium Line 100g Doypack5903018613901karton7201218
Kardamon Mielony - Premium Line 200g Doypack5903018614670karton7201218
Kardamon Mielony - Premium Line 500g Doypack5904915742794worek foliowy7201218
Kardamon Mielony - Premium Line 650g Słoik PET5904915742817karton7201218
Kardamon Mielony - Premium Line 1kg Doypack5904915742770worek foliowy360618
Kardamon Mielony - Premium Line 1kg Słoik PET5904915746013karton360618
Kardamon Mielony - Premium Line 5kg Worek papierowy5904915742800nie dotyczy90918
Kardamon Mielony - Premium Line 10kg Worek papierowy5904915742763nie dotyczy24418
Kardamon Mielony - Premium Line 25kg Worek papierowy5904915742787nie dotyczy24418

Zobacz również

Bardzo dobrej jakości wanilia mielona (vanilla planifolia), świetnie sprawdza się do lodów waniliowych, wytwarzania cukru waniliowego i domowych wypieków.
1 kg 500 g 100 g
Dodaje potrawom przyjemnego korzennego aromatu. Sprawdza się dodawany do dań wytrawnych, słodkich kawy, herbaty, grzańca.
50 g 380 g 500 g 650 g + 4
Aromatyczny dodatek do deserów. Miąższ znajdujący się wewnątrz laski wanilii można dodać do musów, kremów, lodów, budyniów.
1 szt 250 g
Do potraw z mięsa, do kiełbas, pasztetów, do przyprawiania ryb, małży i skorupiaków, puree ziemniaczanego. Świetnie sprawdzi się jako przyprawa korzenna do piernika, grzanego wina i piwa.
25 kg
Ekologiczna przyprawa.
25 kg 10 kg 5 kg 3 kg 1 kg
Bardzo dobrej jakości wanilia mielona (vanilla planifolia), świetnie sprawdza się do lodów waniliowych, wytwarzania cukru waniliowego i domowych wypieków.
10 g 50 g 100 g 250 g + 3
Świetny dodatek do zimowej herbaty, grzańca, ciast czy konfitur.
20 kg 10 kg 5 kg 3 kg 1 kg
Ekologiczna przyprawa.
50 g 100 g 200 g 5 kg
Ekologiczna przyprawa.
50 g 100 g 200 g
Do potraw z mięsa, do kiełbas, pasztetów, do przyprawiania ryb, małży i skorupiaków, puree ziemniaczanego. Świetnie sprawdzi się jako przyprawa korzenna do piernika, grzanego wina i piwa.
30 g 70 g 350 g 500 g + 5