Warianty luzem
Wanilia w Proszku Wyekstrahowana - Luz
Kod produktu: 00515
Wanilia mielona po ekstrakcji wykorzystywana jest w cukiernictwie i produkcji lodów.
Dostępne gramatury: 1
Składniki i Kraj Pochodzenia
Składniki (produktu w kolejności malejącej):
Wanilia w proszku wyekstrahowana
Kraj pochodzenia: Madagskar/Indie/Indonezja/Komory/Papua Nowa Gwninea/Uganda
Specyfikacja produktu
Dane logistyczne
Specyfikacja produktu
Pełna wersja specyfikacji produktowych
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B.
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B.
Składniki i Kraj Pochodzenia
Składniki (produktu w kolejności malejącej):
Wanilia w proszku wyekstrahowana
Kraj pochodzenia: Madagskar/Indie/Indonezja/Komory/Papua Nowa Gwninea/Uganda
Wymagania organoleptyczne
| Barwa | od jasnej brązowej do ciemnej brązowej |
|---|---|
| Smak | charakterystyczny dla składników |
| Zapach | charakterystyczny dla składników, niedopuszczalne zapachy obce |
| Konsystencja | sypka |
Wymagania fizykochemiczne
|
Pełna wersja specyfikacji produktowych |
Wymagania mikrobiologiczne
|
Pełna wersja specyfikacji produktowych |
Informacje dodatkowe
| Termin przydatności do spożycia: | 18 miesięcy od daty produkcji |
|---|---|
| Warunki przechowywania: | Pomieszczenie suche i zaciemnione, Temperatura nie przekracza 25 °C, Wilgotność do 75 % |
| Zawartość GMO zgodnie z obowiązującymi wymaganiami UE | Nie zawiera składników GMO |
| Promieniowanie jonizujące | Surowiec nie został poddany działaniu promieniowania jonizującego |
| Pakowanie | Worek papierowy z wkładką foliową, worek PE, torebki wykonane z laminatu (OPP, OPP+PAP, met/PE), wiaderka (PP) - spełniające wymogi Rozporządzenia (WE) nr 10/2011 z 14.01.2011r |
| Oznaczenia na etykiecie | Nazwa i adres producenta, Nazwa produktu, Masa netto, Oznaczenie numeru partii i daty minimalnej trwałości, Skład |
Alergeny
| Alergeny obecne w produkcie | Alergeny obecne na tej samej linii produkcyjnej | Ryzyko skażenia krzyżowego | |
|---|---|---|---|
| Zboża zawierające gluten | - | - | + |
| Skorupiaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Jaja i produkty pochodne | - | - | - |
| Ryby i produkty pochodne | - | - | - |
| Orzeszki ziemne i produkty pochodne | - | - | + |
| Soja i produkty pochodne | - | - | + |
| Mleko i produkty pochodne | - | - | + |
| Orzechy | - | - | + |
| Seler i produkty pochodne | - | - | + |
| Gorczyca i produkty pochodne | - | - | + |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | - | - | + |
| Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 | - | - | + |
| Łubin i produkty pochodne | - | - | - |
| Mięczaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Uwagi |
Mimo maksymalnej ostrożności nie można całkowicie wykluczyć przypadkowych zanieczyszczeń krzyżowych. |
||
Dane logistyczne
| Nazwa | Ilość opakowań jednostkowych na palecie | Ilość opakowań zbiorczych na warstwie europalety | Termin przydatności do spożycia (w miesiącach) |
|---|---|---|---|
| Wanilia w Proszku Wyekstrahowana - Luz 1kg Doypack 1 kg | 360 | 6 | 18 |
Bestseller wsórd naszej waniliowej oferty. Świeża i aromatyczna wanilia którą importujemy z Ugandy.
Ekologiczna przyprawa.
50 g
100 g
200 g
5 kg
Wanilia o długości 14-16cm i średniej wadze 1 laski 4,2g. Świeże i aromatyczne laski wanilii (łac. Vanilia planifolia) importujemy dla Was z Ugandy.
5 kg
3 kg
1 kg
500 g
Do potraw z mięsa, do kiełbas, pasztetów, do przyprawiania ryb, małży i skorupiaków, puree ziemniaczanego. Świetnie sprawdzi się jako przyprawa korzenna do piernika, grzanego wina i piwa.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Do potraw z mięsa, do kiełbas, pasztetów, do przyprawiania ryb, małży i skorupiaków, puree ziemniaczanego. Świetnie sprawdzi się jako przyprawa korzenna do piernika, grzanego wina i piwa.
20 g
50 g
100 g
200 g
+ 6
Mieszanka przyprawowa.
1 kg
Ekologiczna przyprawa.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
To ziarenka z owocu kardamonu, używane do deserów, dań mięnsyhc, kawy, herbaty chai. Dodawany do mieszanki przyprawowej curry.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
Mieszanka przyprawowa.
25 kg
15 kg
10 kg
5 kg
1 kg
Aromatyczną wanilię stosuje się głównie przygotowując ciasta, desery, sosy słodkie, kremy, lody, musy, nalewki.
1 kg
Aromatyczny dodatek do deserów. Miąższ znajdujący się wewnątrz laski wanilii można dodać do musów, kremów, lodów, budyniów.
250 g
Bardzo dobrej jakości wanilia mielona (vanilla planifolia), świetnie sprawdza się do lodów waniliowych, wytwarzania cukru waniliowego i domowych wypieków.
5 g
10 g
50 g