Warianty paczkowane
Jałowiec Mielony - Premium Line
Kod produktu: 001572
Jestem suszonym jałowcem. Moje szyszkojagody pobudzają apetyt, nadają się do przyprawiania ciężkostrawnych i tłustych potraw, dodaje się je do bigosu, sosów, ryb marynowanych, pieczeni wieprzowej, gulaszu i tłustego pieczonego drobiu. Dodatkowo przyprawia się mną dziczyznę. Razem z kolendrą używa się mnie do peklowania mięs. Mój zapach idealnie współgra z pietruszką, tymiankiem, liśćmi laurowymi, czosnkiem oraz alkoholem. Nie mogę mnie stosować jako przyprawę kobiety w ciąży.
Dostępne gramatury: 5
Składniki i Kraj Pochodzenia
Składniki (produktu w kolejności malejącej):
Jałowiec mielony
Kraj pochodzenia: Macedonia
Wartości odżywcze w 100g
| Wartość energetyczna | 1524 kJ / 363 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 15 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,6 g |
| Węglowodany | 37 g |
| w tym cukry | 7,5 g |
| Białko | 20 g |
| Błonnik | 13 g |
| Sól | 0,04 g |
Specyfikacja produktu
Dane logistyczne
Specyfikacja produktu
Pełna wersja specyfikacji produktowych
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B.
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B.
Składniki i Kraj Pochodzenia
Składniki (produktu w kolejności malejącej):
Jałowiec mielony
Kraj pochodzenia: Macedonia
Wymagania organoleptyczne
| Barwa | brunatno- fioletowa, niejednorodna |
|---|---|
| Smak | charakterystyczny dla składników |
| Zapach | charakterystyczny dla składników, niedopuszczalne zapachy obce |
| Konsystencja | sypka, dopuszczalne niewielkie zbrylenia rozpuszczające się podczas przyrządzania |
Wymagania fizykochemiczne
|
Pełna wersja specyfikacji produktowych |
Wymagania mikrobiologiczne
|
Pełna wersja specyfikacji produktowych |
Wartości odżywcze w 100g
| Wartość energetyczna | 1524 kJ / 363 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 15 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,6 g |
| Węglowodany | 37 g |
| w tym cukry | 7,5 g |
| Białko | 20 g |
| Błonnik | 13 g |
| Sól | 0,04 g |
Informacje dodatkowe
| Termin przydatności do spożycia: | 18 miesięcy od daty produkcji |
|---|---|
| Warunki przechowywania: | Pomieszczenie suche i zaciemnione, Temperatura nie przekracza 25 °C, Wilgotność do 75 % |
| Zawartość GMO zgodnie z obowiązującymi wymaganiami UE | Nie zawiera składników GMO |
| Promieniowanie jonizujące | Surowiec nie został poddany działaniu promieniowania jonizującego |
| Pakowanie | Worek papierowy z wkładką foliową, worek PE, torebki wykonane z laminatu (OPP, OPP+PAP, met/PE), wiaderka (PP) - spełniające wymogi Rozporządzenia (WE) nr 10/2011 z 14.01.2011r |
| Oznaczenia na etykiecie | Nazwa i adres producenta, Nazwa produktu, Masa netto, Oznaczenie numeru partii i daty minimalnej trwałości |
Alergeny
| Alergeny obecne w produkcie | Alergeny obecne na tej samej linii produkcyjnej | Ryzyko skażenia krzyżowego | |
|---|---|---|---|
| Zboża zawierające gluten | - | - | + |
| Skorupiaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Jaja i produkty pochodne | - | - | - |
| Ryby i produkty pochodne | - | - | - |
| Orzeszki ziemne i produkty pochodne | - | - | + |
| Soja i produkty pochodne | - | - | + |
| Mleko i produkty pochodne | - | - | + |
| Orzechy | - | - | + |
| Seler i produkty pochodne | - | - | + |
| Gorczyca i produkty pochodne | - | - | + |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | - | - | + |
| Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 | - | - | + |
| Łubin i produkty pochodne | - | - | - |
| Mięczaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Uwagi |
Mimo maksymalnej ostrożności nie można całkowicie wykluczyć przypadkowych zanieczyszczeń krzyżowych. |
||
Dane logistyczne
| Nazwa | Kod EAN opakowania jednostkowego | Rodzaj opakowania zbiorczego | Ilość opakowań jednostkowych na palecie | Ilość opakowań zbiorczych na warstwie europalety | Termin przydatności do spożycia (w miesiącach) |
|---|---|---|---|---|---|
| Jałowiec Mielony - Premium Line 500g Doypack | 5904915745887 | worek foliowy | 720 | 12 | 18 |
| Jałowiec Mielony - Premium Line 500g Słoik PET | 5904915745917 | karton | 720 | 12 | 18 |
| Jałowiec Mielony - Premium Line 800g Słoik PET | 5904915745924 | karton | 360 | 6 | 18 |
| Jałowiec Mielony - Premium Line 1kg Doypack | 5904915745894 | worek foliowy | 360 | 6 | 18 |
| Jałowiec Mielony - Premium Line 25kg Worek papierowy | 5904915745870 | nie dotyczy | 24 | 4 | 18 |
Popularne zioło używane przedewszystkim w kuchni śródziemnomorskiej.
80 g
150 g
200 g
300 g
+ 2
Nadaje się do dań mięsnych, ryb, zup i sałatek. Pasuje również jako dodatek do sosów i dipów.
150 g
250 g
500 g
850 g
+ 4
Doskonale komponuje się np. z fasolką po bretońsku. Pasuje również do mięs, zup, marynat i grzybów.
25 g
50 g
100 g
170 g
+ 4
Do wigilijnego kompotu czy grzanego wina. Gwiazdki anyżu to świetny dodatek do korzennych wypieków, piernika i deserów.
35 g
50 g
100 g
200 g
+ 8
20 g
50 g
120 g
150 g
+ 3
Angel's hair to zdecydowanie hit wśród przypraw które dekorują dania, szczególnie lubiane przez sushimasterów.
10 g
30 g
50 g
100 g
+ 5
Doskonale pasuje do tofu, potraw na bazie ryżu oraz dań warzywnych, wegetariańskich
70 g
140 g
200 g
250 g
+ 5
Świetnie nadaje się także do przyprawiania zup, dań rybnych oraz marynat.
50 g
100 g
250 g
300 g
+ 4
Zioło niezwykle popularne w polskiej kuchni. Jest pysznym dodatkiem do zup, dań mięsnych, ryb, sosów, sałatek i przekąsek.
50 g
100 g
130 g
150 g
+ 4
Idealnie nadają się do przyprawiania różnego rodzaju mięs a także są doskonałym dodatkiem do zup, sosów, zapiekanek, makaronów, pizzy, gulaszy i innych potraw duszonych.
100 g
250 g
300 g
400 g
+ 3
Marynowany dodaje się do sałatek, pasztetów, serów oraz różnego rodzaju mięs.
100 g
150 g
350 g
500 g
+ 4
Stanowi doskonały dodatek do ziemniaków, marynat, sosów i sałatek.
45 g
80 g
200 g
250 g
+ 3