Zarejestruj się
Skrobia Pszenna - Luz 10 kg
Skrobia Pszenna - Luz 10 kg-1

Skrobia Pszenna - Luz 10 kg

Kod produktu: 001610
Odkryj wszechstronne zastosowanie skrobi pszennej, w przemyśle spożywczym używana do wypieków, zagęszczania, poprawiania tekstury.
Składniki i Kraj Pochodzenia

Składniki (produktu w kolejności malejącej):

Skrobia pszenna natywna / kukurydziana

Kraj pochodzenia: Czechy

Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 1590 kJ / 381 kcal
Tłuszcz 0,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0 g
Węglowodany 92,8 g
w tym cukry 0,0 g
Białko 0,4 g
Błonnik 1,3 g
Sól 0,0 g
Specyfikacja produktu
Dane logistyczne

Specyfikacja produktu

Składniki i Kraj Pochodzenia

Składniki (produktu w kolejności malejącej):

Skrobia pszenna natywna / kukurydziana

Kraj pochodzenia: Czechy

Wymagania organoleptyczne
Barwa biała do żółtej
Smak charakterystyczny dla składników
Zapach charakterystyczny dla składników, niedopuszczalne zapachy obce
Konsystencja sypka
Wymagania fizykochemiczne
Pełna wersja specyfikacji produktowych
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B. Przejdź do logowania.
Wymagania mikrobiologiczne
Pełna wersja specyfikacji produktowych
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B. Przejdź do logowania.
Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 1590 kJ / 381 kcal
Tłuszcz 0,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0 g
Węglowodany 92,8 g
w tym cukry 0,0 g
Białko 0,4 g
Błonnik 1,3 g
Sól 0,0 g
Informacje dodatkowe
Termin przydatności do spożycia: 24 miesiące od daty produkcji
Warunki przechowywania: Pomieszczenie suche i zaciemnione, Temperatura nie przekracza 25 °C, Wilgotność do 75 %
Zawartość GMO zgodnie z obowiązującymi wymaganiami UE Nie zawiera składników GMO
Promieniowanie jonizujące Surowiec nie został poddany działaniu promieniowania jonizującego
Pakowanie Worek papierowy z wkładką foliową, worek PE, torebki wykonane z laminatu (OPP, OPP+PAP, met/PE), wiaderka (PP) - spełniające wymogi Rozporządzenia (WE) nr 10/2011 z 14.01.2011r
Oznaczenia na etykiecie Nazwa i adres producenta, Nazwa produktu, Masa netto, Oznaczenie numeru partii i daty minimalnej trwałości, Skład
Alergeny
Alergeny obecne w produkcie Alergeny obecne na tej samej linii produkcyjnej Ryzyko skażenia krzyżowego
Zboża zawierające gluten + - +
Skorupiaki i produkty pochodne - - -
Jaja i produkty pochodne - - -
Ryby i produkty pochodne - - -
Orzeszki ziemne i produkty pochodne - - +
Soja i produkty pochodne - - +
Mleko i produkty pochodne - - +
Orzechy - - +
Seler i produkty pochodne - - +
Gorczyca i produkty pochodne - - +
Nasiona sezamu i produkty pochodne - - +
Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 - - +
Łubin i produkty pochodne - - -
Mięczaki i produkty pochodne - - -
Uwagi

Mimo maksymalnej ostrożności nie można całkowicie wykluczyć przypadkowych zanieczyszczeń krzyżowych.

Dane logistyczne
Nazwa Rodzaj opakowania zbiorczego Ilość opakowań jednostkowych na palecie Termin przydatności do spożycia (w miesiącach)
Skrobia Pszenna - Luz 25kg Worek oryginalny 25 kgnie dotyczy1818
Skrobia Pszenna - Luz 10kg Worek papierowy 10 kgnie dotyczy1818
Skrobia Pszenna - Luz 5kg Worek papierowy 5 kgnie dotyczy10018
Skrobia Pszenna - Luz 3kg Worek papierowy 3 kgnie dotyczy10018

Zobacz również

Regulator kwasowości, wykorzystywany powszechnie w przemyśle spożywczym. Kwasek cytrynowy używany jest również do odkamnieniania i sprzątania.
25 kg 10 kg 5 kg 3 kg 1 kg
Stosuje się w przemyśle spożywczym, jako wypełniacz, zamiennik tłuszczu, stabilizator.
25 kg 10 kg 5 kg 3 kg
Wzmacniacz smaku. Dodawany jest do gotowych sosów, konserw rybnych i mięsnych, do przypraw i zup instant. Naturalnie występuje np. w pomidorach, serach, grzybach.
25 kg 10 kg 5 kg 3 kg 1 kg
Aromat, idealny do wege zamienników mięsa i serów. Używany do produkcji wędlin, kiełbas, hamburgerów, serów wędzonych, sosów czy marynat.
29 kg 15 kg 10 kg 5 kg 1 kg
Zagęszczony sok z cytryny w proszku.
25 kg 1 kg
Może być stosowana do produkcji ciast, wyrobów cukierniczych, czekoladek, pieczywa, przemysłu mięsnego i żywienia dietetycznego.
25 kg 10 kg 5 kg 3 kg
Dodatek wzmacniający smak, stosowany do zup, sosów, mieszanek przyprawowych, w przemyśle mięsnym i rybnym.
400 kg 20 kg 10 kg 5 kg + 2
Ekstrakt mięsa wołowego w proszku.
25 kg 5 kg 3 kg 1 kg
Wykorzystuje się w produkcji wędlin, kiełbas, hamburgerów, serów wędzonych, sosów i marynat.
15 kg 10 kg 5 kg 1 kg
Barwnik szeroko stosowany w prezemyśle spożywczym.
25 kg 10 kg 5 kg 3 kg 1 kg
Wzmacniacz smaku 5'-rybonukleotydy disodowe w połączeniu z glutaminianem monosodowym wzmacniają smak umami.
25 kg 10 kg 5 kg 3 kg 1 kg
Dodatek wzmacniający smak, stosowany do przypraw do zup, sosów, mieszanek przyprawowych, w przemyśle mięsnym i rybnym.
1000 kg 650 kg 6 kg