Zarejestruj się
Maltodekstryna Średnioscukrzona - Luz
Maltodekstryna Średnioscukrzona - Luz-1

Maltodekstryna Średnioscukrzona - Luz

Kod produktu: 00295
Stosuje się w przemyśle spożywczym, jako wypełniacz, zamiennik tłuszczu, stabilizator.
Składniki i Kraj Pochodzenia

Składniki (produktu w kolejności malejącej):

 Maltodekstryna średnioscukrzona

Kraj pochodzenia: Ukraina

Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 1613 kJ / 380 kcal
Tłuszcz < 0,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone < 0,1 g
Węglowodany 94,9 g
w tym cukry 6 g
Białko < 0,1 g
Błonnik 0 g
Sól 0,009 g
Specyfikacja produktu
Dane logistyczne

Specyfikacja produktu

Składniki i Kraj Pochodzenia

Składniki (produktu w kolejności malejącej):

 Maltodekstryna średnioscukrzona

Kraj pochodzenia: Ukraina

Wymagania organoleptyczne
Barwa biała do jasnożółtego
Smak charakterystyczny dla składników
Zapach charakterystyczny dla składników, niedopuszczalne zapachy obce
Konsystencja proszek
Wymagania fizykochemiczne
Pełna wersja specyfikacji produktowych
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B. Przejdź do logowania.
Wymagania mikrobiologiczne
Pełna wersja specyfikacji produktowych
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B. Przejdź do logowania.
Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 1613 kJ / 380 kcal
Tłuszcz < 0,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone < 0,1 g
Węglowodany 94,9 g
w tym cukry 6 g
Białko < 0,1 g
Błonnik 0 g
Sól 0,009 g
Informacje dodatkowe
Termin przydatności do spożycia: 24 miesiące od daty produkcji
Warunki przechowywania: Pomieszczenie suche i zaciemnione, Temperatura nie przekracza 25 °C, Wilgotność do 75 %
Zawartość GMO zgodnie z obowiązującymi wymaganiami UE Nie zawiera składników GMO
Promieniowanie jonizujące Surowiec nie został poddany działaniu promieniowania jonizującego
Pakowanie Worek papierowy z wkładką foliową, worek PE, torebki wykonane z laminatu (OPP, OPP+PAP, met/PE), wiaderka (PP) - spełniające wymogi Rozporządzenia (WE) nr 10/2011 z 14.01.2011r
Oznaczenia na etykiecie Nazwa i adres producenta, Nazwa produktu, Masa netto, Oznaczenie numeru partii i daty minimalnej trwałości
Alergeny
Alergeny obecne w produkcie Alergeny obecne na tej samej linii produkcyjnej Ryzyko skażenia krzyżowego
Zboża zawierające gluten - - +
Skorupiaki i produkty pochodne - - -
Jaja i produkty pochodne - - -
Ryby i produkty pochodne - - -
Orzeszki ziemne i produkty pochodne - - +
Soja i produkty pochodne - - +
Mleko i produkty pochodne - - +
Orzechy - - +
Seler i produkty pochodne - - +
Gorczyca i produkty pochodne - - +
Nasiona sezamu i produkty pochodne - - +
Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 - - +
Łubin i produkty pochodne - - -
Mięczaki i produkty pochodne - - -
Uwagi

Mimo maksymalnej ostrożności nie można całkowicie wykluczyć przypadkowych zanieczyszczeń krzyżowych.
 

Dane logistyczne
Nazwa Rodzaj opakowania zbiorczego Ilość opakowań jednostkowych na palecie Termin przydatności do spożycia (w miesiącach)
Maltodekstryna Średnioscukrzona - Luz 25kg Worek oryginalny 25 kgnie dotyczy1818
Maltodekstryna Średnioscukrzona - Luz 10kg Worek papierowy 10 kgnie dotyczy1818
Maltodekstryna Średnioscukrzona - Luz 5kg Worek papierowy 5 kgnie dotyczy10018
Maltodekstryna Średnioscukrzona - Luz 3kg Worek papierowy 3 kgnie dotyczy10018

Zobacz również

Stosuje się ją do potraw kuchni meksykańskiej, włoskiej, indyjskiej. Jest niezbędnym elementem potraw syczuańskich oraz zup tajlandzkich.
25 kg 10 kg 5 kg 3 kg 1 kg
Nadają ostrości daniom z mięsa, ryb, drobiu i makaronu, a także sosom, sałatkom.
20 kg 10 kg 5 kg 3 kg 1 kg
Używany jest do ciast, takich jak szarlotka czy piernik, deserów. Można go dodawać do herbaty, grzanego wina czy piwa. 
50 g 100 g 200 g 500 g + 2
Doskonale komponuje się np. z fasolką po bretońsku. Pasuje również do mięs, zup, marynat i grzybów.
300 kg 100 kg 10 kg 5 kg + 2
Można dodawać do sosów, dressingów i zup. Przyprawia się nim także różne gatunki mięsa, ryby oraz owoce morza, np. kraby i krewetki. Można go także z powodzeniem dodawać do czekolady.
25 kg 10 kg 5 kg 3 kg 1 kg
Mieszanka przyprawowa BIO (Rolnictwo Ekologiczne).
Imbir ma bardzo szerokie zastosowanie. Dodaje się go zarówno do dań głównych, marynat, deserów, grzanego piwa i wina. 
25 kg 10 kg 5 kg 3 kg 1 kg