Warianty luzem
Karmel amoniakalny w płynie (E150c) 5 kg
Kod produktu: 001541
Barwnik spożywczy.
Dostępne gramatury: 1
Składniki i Kraj Pochodzenia
Składniki (produktu w kolejności malejącej):
Karmel amoniakalny w płynie - E150c
Wartości odżywcze w 100g
| Wartość energetyczna | 1060 kJ / 254 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 63 g |
| w tym cukry | 62 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | śladowe |
Specyfikacja produktu
Dane logistyczne
Specyfikacja produktu
Pełna wersja specyfikacji produktowych
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B.
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B.
Składniki i Kraj Pochodzenia
Składniki (produktu w kolejności malejącej):
Karmel amoniakalny w płynie - E150c
Wymagania organoleptyczne
| Barwa | ciemnobrązową |
|---|---|
| Smak | charakterystyczny dla składników |
| Zapach | charakterystyczny dla składników, niedopuszczalne zapachy obce |
| Konsystencja | płynna, możliwy niewielki osad |
Wymagania fizykochemiczne
|
Pełna wersja specyfikacji produktowych z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników B2B. Przejdź do logowania. |
Wymagania mikrobiologiczne
|
Pełna wersja specyfikacji produktowych z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników B2B. Przejdź do logowania. |
Wartości odżywcze w 100g
| Wartość energetyczna | 1060 kJ / 254 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 63 g |
| w tym cukry | 62 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | śladowe |
Informacje dodatkowe
| Termin przydatności do spożycia: | 24 miesiące od daty produkcji |
|---|---|
| Warunki przechowywania: | Pomieszczenie suche i zaciemnione, Temperatura nie przekracza 25 °C, Wilgotność do 75 % |
| Zawartość GMO zgodnie z obowiązującymi wymaganiami UE | Nie zawiera składników GMO |
| Promieniowanie jonizujące | Surowiec nie został poddany działaniu promieniowania jonizującego |
| Pakowanie | Butelki PET 0,2-5l; HDPE 5l - spełniające wymogi Rozporządzenia (WE) nr 10/2011 z 14 stycznia 2011r. w sprawie materiałów i wyrobów sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością. |
| Oznaczenia na etykiecie | Nazwa i adres producenta, Nazwa produktu, Masa netto, Oznaczenie numeru partii i daty minimalnej trwałości, Skład |
Alergeny
| Alergeny obecne w produkcie | Alergeny obecne na tej samej linii produkcyjnej | Ryzyko skażenia krzyżowego | |
|---|---|---|---|
| Zboża zawierające gluten | + (gluten < 20 ppm) * Syrop glukozowy pochodzący z pszenicy jest zwolniony z obowiązku etykietowania alergenów zgodnie z Dyrektywą 2007/68/WE z 27.11.2007. | - | - |
| Skorupiaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Jaja i produkty pochodne | - | - | + |
| Ryby i produkty pochodne | - | - | - |
| Orzeszki ziemne i produkty pochodne | - | - | - |
| Soja i produkty pochodne | - | - | + |
| Mleko i produkty pochodne | - | - | - |
| Orzechy | - | - | - |
| Seler i produkty pochodne | - | - | + |
| Gorczyca i produkty pochodne | - | - | - |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | - | - | - |
| Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 | - | - | - |
| Łubin i produkty pochodne | - | - | - |
| Mięczaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Uwagi |
Mimo maksymalnej ostrożności nie można całkowicie wykluczyć przypadkowych zanieczyszczeń krzyżowych. |
||
Dane logistyczne
| Nazwa | Rodzaj opakowania zbiorczego | Ilość opakowań jednostkowych na palecie | Ilość opakowań zbiorczych na warstwie europalety | Termin przydatności do spożycia (w miesiącach) |
|---|---|---|---|---|
| Karmel amoniakalny w płynie (E150c) 5kg Wiaderko kwadratowe 5 kg | nie dotyczy | 80 | 24 | 18 |
Poprawia smak potraw kuchni węgierskiej i włoskiej. Jest idealnym dodatkiem do sałatek oraz warzyw.
500 kg
100 kg
25 kg
10 kg
+ 3
Wędzoną paprykę można dodawać do wszelkiego rodzaju dań mięsnych i warzywnych. Można przyprawić nią kurczaka, a także pomidory, ziemniaki i inne warzywa. Doskonale sprawdza się jako dodatek do gulaszu i mięsnych sosów.
650 g
1 kg
Do różnego rodzaju mięs takich jak pieczeń, kotlet mielony. Doskonale sprawdza się jako przyprawa podnosząca walory smakowe zup.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Naturalna substancja zagęszczająca i uelastyczniająca masy, stosowana w cukiernictwie.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Mieszanka smakowa.
25 kg
15 kg
10 kg
5 kg
1 kg
Zupa w proszku.
29 kg
15 kg
10 kg
5 kg
1 kg
Świetnie nadaje się także do przyprawiania zup, dań rybnych oraz marynat.
300 g
650 g
1 kg
Sól spożywcza produkowana poprzez odparowanie słonych zbiorników wodnych.
25 kg
10 kg
5 kg
Zioło niezwykle popularne w polskiej kuchni. Jest pysznym dodatkiem do zup, dań mięsnych, ryb, sosów, sałatek i przekąsek.
160 g
190 g
Świetny składnik marynat i mieszanek przyprawowych. Sprawdzi się jako dekoracja do sałatek i przystawek. Szczególnie polecana do dań kuchni hiszpańskiej i węgierskiej.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Jako dodatek do sosów, dań vege i marynat. Kapitalnie łączy się z pieczonym, smażonym i duszonym mięsem.
550 g
Mieszanka przyprawowa.
15 kg
10 kg
5 kg