Kardamon Owoc - Premium Line
Kod produktu: 00197
Jestem kardamonem. Charakteryzuję się silnym, świeżym zapachem przypominającym kamforę. Chętnie dodaje się mnie do kawy i herbaty dla osiągnięcia orzeźwiającego smaku. Przede wszystkim przyprawia się mną ciasta, pierniki, poncz, ryż na mleku, szarlotkę. Ponadto stosuje się mnie w produkcji kiełbas, pasztetów i pilawu.
Dostępne gramatury: 8
Składniki i Kraj Pochodzenia
Składniki (produktu w kolejności malejącej):
Przesortowane, wysuszone ziarna kardamonu
Wartości odżywcze w 100g
| Wartość energetyczna | 1303 kJ / 311 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 6,7 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,7 g |
| Węglowodany | 40 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 11 g |
| Błonnik | 28 g |
| Sól | 0,05 g |
Specyfikacja produktu
Dane logistyczne
Specyfikacja produktu
Pełna wersja specyfikacji produktowych
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B.
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B.
Składniki i Kraj Pochodzenia
Składniki (produktu w kolejności malejącej):
Przesortowane, wysuszone ziarna kardamonu
Wymagania organoleptyczne
| Barwa | brunatno-beżowa |
|---|---|
| Smak | charakterystyczny dla składników |
| Zapach | charakterystyczny dla składników, niedopuszczalne zapachy obce |
| Konsystencja | owoc |
Wymagania fizykochemiczne
|
Pełna wersja specyfikacji produktowych z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników B2B. Przejdź do logowania. |
Wymagania mikrobiologiczne
|
Pełna wersja specyfikacji produktowych z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników B2B. Przejdź do logowania. |
Wartości odżywcze w 100g
| Wartość energetyczna | 1303 kJ / 311 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 6,7 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,7 g |
| Węglowodany | 40 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 11 g |
| Błonnik | 28 g |
| Sól | 0,05 g |
Informacje dodatkowe
| Termin przydatności do spożycia: | 18 miesięcy od daty produkcji |
|---|---|
| Warunki przechowywania: | Pomieszczenie suche i zaciemnione, Temperatura nie przekracza 25 °C, Wilgotność do 75 % |
| Zawartość GMO zgodnie z obowiązującymi wymaganiami UE | Nie zawiera składników GMO |
| Promieniowanie jonizujące | Surowiec nie został poddany działaniu promieniowania jonizującego |
| Pakowanie | Worek papierowy z wkładką foliową, worek PE, torebki wykonane z laminatu (OPP, OPP+PAP, met/PE), wiaderka (PP) - spełniające wymogi Rozporządzenia (WE) nr 10/2011 z 14.01.2011r |
| Oznaczenia na etykiecie | Nazwa i adres producenta, Nazwa produktu, Masa netto, Oznaczenie numeru partii i daty minimalnej trwałości |
Alergeny
| Alergeny obecne w produkcie | Alergeny obecne na tej samej linii produkcyjnej | Ryzyko skażenia krzyżowego | |
|---|---|---|---|
| Zboża zawierające gluten | - | - | + |
| Skorupiaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Jaja i produkty pochodne | - | - | - |
| Ryby i produkty pochodne | - | - | - |
| Orzeszki ziemne i produkty pochodne | - | - | + |
| Soja i produkty pochodne | - | - | + |
| Mleko i produkty pochodne | - | - | + |
| Orzechy | - | - | + |
| Seler i produkty pochodne | - | - | + |
| Gorczyca i produkty pochodne | - | - | + |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | - | - | + |
| Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 | - | - | + |
| Łubin i produkty pochodne | - | - | - |
| Mięczaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Uwagi |
Mimo maksymalnej ostrożności nie można całkowicie wykluczyć przypadkowych zanieczyszczeń krzyżowych. |
||
Dane logistyczne
| Nazwa | Kod EAN opakowania jednostkowego | Rodzaj opakowania zbiorczego | Ilość opakowań jednostkowych na palecie | Ilość opakowań zbiorczych na warstwie europalety | Termin przydatności do spożycia (w miesiącach) |
|---|---|---|---|---|---|
| Kardamon Owoc - Premium Line 50g Doypack | 5903018618289 | karton | 720 | 12 | 18 |
| Kardamon Owoc - Premium Line 380g Słoik PET | 5904915742848 | karton | 720 | 12 | 18 |
| Kardamon Owoc - Premium Line 500g Doypack | 5904915746020 | worek foliowy | 720 | 12 | 18 |
| Kardamon Owoc - Premium Line 650g Słoik PET | 5904915746044 | karton | 360 | 6 | 18 |
| Kardamon Owoc - Premium Line 800g Doypack | 5904915746037 | worek foliowy | 360 | 6 | 18 |
| Kardamon Owoc - Premium Line 5kg Worek papierowy | 5904915742855 | nie dotyczy | 90 | 9 | 18 |
| Kardamon Owoc - Premium Line 10kg Worek papierowy | 5904915742824 | nie dotyczy | 24 | 4 | 18 |
| Kardamon Owoc - Premium Line 25kg Worek papierowy | 5904915742831 | nie dotyczy | 24 | 4 | 18 |
Dodaje potrawom przyjemnego korzennego aromatu. Sprawdza się dodawany do dań wytrawnych, słodkich kawy, herbaty, grzańca.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Mieszanka przyprawowa.
29 kg
10 kg
5 kg
Ekologiczna przyprawa.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Do potraw z mięsa, do kiełbas, pasztetów, do przyprawiania ryb, małży i skorupiaków, puree ziemniaczanego. Świetnie sprawdzi się jako przyprawa korzenna do piernika, grzanego wina i piwa.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Aromatyczny dodatek do deserów. Miąższ znajdujący się wewnątrz laski wanilii można dodać do musów, kremów, lodów, budyniów.
1 szt
250 g
Wanilia mielona po ekstrakcji wykorzystywana jest w cukiernictwie i produkcji lodów.
1 kg
Ekologiczna przyprawa.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Bestseller wsórd naszej waniliowej oferty. Świeża i aromatyczna wanilia którą importujemy z Ugandy.
10 szt
Świetny dodatek do zimowej herbaty, grzańca, ciast czy konfitur.
100 g
200 g
600 g
900 g
+ 4
Ekologiczna przyprawa.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Mieszanka przyprawowa BIO (Rolnictwo Ekologiczne).
29 kg
15 kg
10 kg
5 kg
1 kg
Świetny dodatek do zimowej herbaty, grzańca, ciast czy konfitur.