Warianty luzem
Hydrolizat Białka Roślinnego (Sojowego) W Płynie 650 kg
Kod produktu: 00180
Dodatek wzmacniający smak, stosowany do przypraw do zup, sosów, mieszanek przyprawowych, w przemyśle mięsnym i rybnym.
Dostępne gramatury: 3
Składniki i Kraj Pochodzenia
Składniki (produktu w kolejności malejącej):
Hydrolizat Białka Roślinnego (sojowego) w Płynie
Wartości odżywcze w 100g
| Wartość energetyczna | 285 kJ / 68 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 6 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 11 g |
| Błonnik | 0 g |
| Sól | 18 g |
Specyfikacja produktu
Dane logistyczne
Specyfikacja produktu
Pełna wersja specyfikacji produktowych
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B.
z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych
użytkowników B2B.
Składniki i Kraj Pochodzenia
Składniki (produktu w kolejności malejącej):
Hydrolizat Białka Roślinnego (sojowego) w Płynie
Wymagania organoleptyczne
| Barwa | brązowa |
|---|---|
| Smak | charakterystyczny dla składników |
| Zapach | charakterystyczny dla składników, niedopuszczalne zapachy obce |
| Konsystencja | płynna, możliwy niewielki osad |
Wymagania fizykochemiczne
|
Pełna wersja specyfikacji produktowych z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników B2B. Przejdź do logowania. |
Wymagania mikrobiologiczne
|
Pełna wersja specyfikacji produktowych z możliwością pobrania dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników B2B. Przejdź do logowania. |
Wartości odżywcze w 100g
| Wartość energetyczna | 285 kJ / 68 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 6 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 11 g |
| Błonnik | 0 g |
| Sól | 18 g |
Informacje dodatkowe
| Termin przydatności do spożycia: | 24 miesiące od daty produkcji |
|---|---|
| Warunki przechowywania: | Pomieszczenie suche i zaciemnione, Temperatura nie przekracza 25 °C, Wilgotność do 75 % |
| Zawartość GMO zgodnie z obowiązującymi wymaganiami UE | Nie zawiera składników GMO |
| Promieniowanie jonizujące | Surowiec nie został poddany działaniu promieniowania jonizującego |
| Pakowanie | Butelki PET 0,2-5l; HDPE 5l - spełniające wymogi Rozporządzenia (WE) nr 10/2011 z 14 stycznia 2011r. w sprawie materiałów i wyrobów sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością. |
| Oznaczenia na etykiecie | Nazwa i adres producenta, Nazwa produktu, Masa netto, Oznaczenie numeru partii i daty minimalnej trwałości, Skład |
Alergeny
| Alergeny obecne w produkcie | Alergeny obecne na tej samej linii produkcyjnej | Ryzyko skażenia krzyżowego | |
|---|---|---|---|
| Zboża zawierające gluten | - | - | - |
| Skorupiaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Jaja i produkty pochodne | - | - | - |
| Ryby i produkty pochodne | - | - | - |
| Orzeszki ziemne i produkty pochodne | - | - | - |
| Soja i produkty pochodne | + | - | + |
| Mleko i produkty pochodne | - | - | - |
| Orzechy | - | - | - |
| Seler i produkty pochodne | - | - | + |
| Gorczyca i produkty pochodne | - | - | - |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | - | - | - |
| Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 | - | - | - |
| Łubin i produkty pochodne | - | - | - |
| Mięczaki i produkty pochodne | - | - | - |
| Uwagi |
Mimo maksymalnej ostrożności nie można całkowicie wykluczyć przypadkowych zanieczyszczeń krzyżowych. |
||
Dane logistyczne
| Nazwa | Rodzaj opakowania zbiorczego | Ilość opakowań jednostkowych na palecie | Ilość opakowań zbiorczych na warstwie europalety | Termin przydatności do spożycia (w miesiącach) |
|---|---|---|---|---|
| Hydrolizat Białka Roślinnego (Sojowego) W Płynie 1000kg Zbiornik 600L 1000 kg | nie dotyczy | 1 | 0 | 18 |
| Hydrolizat Białka Roślinnego (Sojowego) W Płynie 650kg Zbiornik 600L 650 kg | nie dotyczy | 1 | 0 | 18 |
| Hydrolizat Białka Roślinnego (Sojowego) W Płynie 6kg Kanister HDPE 6 kg | nie dotyczy | 80 | 40 | 18 |
Ekologiczna przyprawa.
35 g
50 g
200 g
250 g
+ 6
Świetny składnik marynat i mieszanek przyprawowych. Sprawdzi się jako dekoracja do sałatek i przystawek. Szczególnie polecana do dań kuchni hiszpańskiej i węgierskiej.
100 g
200 g
450 g
Niezastąpiony dodatek do ciast, zimowych grzańców, grzanego piwa i wina.
25 kg
To przyprawa znana na całym świecie, która znalazła szerokie zastosowanie w kuchni. Pieprz oddaje się do zup, sosów oraz potraw z mięs, warzyw i ryb.
100 g
200 g
500 g
600 g
+ 2
Nadają ostrości daniom z mięsa, ryb, drobiu i makaronu, a także sosom, sałatkom.
20 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Ekologiczne zioło przyprawowe.
20 kg
Mieszanka przyprawowa BIO (Rolnictwo Ekologiczne).
40 g
100 g
200 g
1 kg
Niezastąpiony dodatek do ciast, zimowych grzańców, grzanego piwa i wina.
100 g
200 g
500 g
750 g
1 kg
Mieszanka przyprawowa.
500 g
1 kg
Stosowana do sporządzania musztard i pieprzu ziołowego. Ponadto, wykorzystywana jest do peklowania przypraw używanych do gotowania mięsa.
25 kg
10 kg
5 kg
3 kg
1 kg
Poprawia smak potraw kuchni węgierskiej i włoskiej. Jest idealnym dodatkiem do sałatek oraz warzyw.
500 kg
100 kg
25 kg
10 kg
+ 3