Spis treści
Rosół łagodny - jakie przyprawy wybrać?
Jeśli uwielbiamy delikatny, subtelny smak rosołu możemy wykorzystać do niego przyprawy takie jak lubczyk liść, natka pietruszki czy ziele angielskie. Rosół łagodny to najbardziej standardowa, tradycyjna wersja tej popularnej, polskiej zupy - podkreślająca naturalny smak kurczaka. Rosół łagodny sprawdzi się tym osobom, które cenią sobie tradycyjne, “domowe” smaki - które być może miały miejsce w ich rodzinnych domach.
Rosół pikantny - jakie przyprawy dodać?
Aby rosół stał się nieco bardziej pikantny i wyrazisty - możemy postawić na przyprawy takie jak pieprz czy czosnek. Ta nieco bardziej intensywna wersja standardowego rosołu nie zmienia smaku zupy, jednak odczuwalnie wzmacnia jej smak. Rosół pikantny spodoba się miłośnikom rozgrzewających aromatów, którzy lubią ostre akcenty w kuchni i chcą nieco podrasować tę tradycyjną zupę, a przy tym nie stracić smaku zawartego w niej mięsa z kurczaka oraz warzyw. Jeśli chcesz w bardziej wyrazisty sposób podkręcić polski tradycyjny rosół dodaj suszony korzeń lubczyka - Twoi domownicy będą zachwyceni!
Zmiana smaku rosołu - jakie przyprawy sprawdzą się najlepiej?
Rosół stanowi interesującą bazę dla wielu innych zup. W zależności od przypraw i dodatków, jakimi go urozmaicimy, może stać się na przykład intensywnie pomidorowy, jeśli dodamy suszone pomidory i bazylie, czy wyraziście ziołowy przy użyciu mieszanki prowansalskiej. Aby nadać rosołowi charakterystyczne smaki typowe dla kuchni włoskiej, możemy dodać oregano, czosnek i świeżą pietruszkę, natomiast wprowadzenie szafranu i papryki słodkiej przeniesie nasze kubki smakowe do słonecznej Hiszpanii. Ta mniej znane wersje rosołu sprawdzą się, kiedy chcesz łatwo i szybko przekształcić tradycyjną polską zupę w nieco inne danie, zaskakując tym samym swoich domowników i gości!
Mr Cook to producent przypraw, który stoi na straży jakości i smaku. Nasze produkty, od specjalistycznych przypraw po zioła i mieszanki, są odpowiedzią na potrzeby nowoczesnej kuchni. Dzięki nam, każdy szef kuchni może poczuć się jak prawdziwy artysta, tworząc dania, które zachwycają głębią i bogactwem smaków. Poznaj naszą ofertę i niech Mr Cook stanie się Twoim sekretem kulinarnego sukcesu.
