Mr Cook Corp. Certyfikat FSSC 22000 Certyfikat PL-EKO-02
  • O nas
  • Oferta Produktów
    • Dla przemysłu spożywczego
      • Przyprawy i Zioła Luz
      • Wanilia Luz
      • Mieszanki Przyprawowe Luz
      • Sosy i Zupy Luz
      • Surowce i Aromaty
      • Pozostałe Produkty Luz
      • Przyprawy w Płynie
      • BIO Przyprawy i Zioła Luz
    • Niska Cena HoReCa
      • Przyprawy i zioła Niska Cena
      • Mieszanki przypraw Niska Cena
      • Sosy i zupy Niska Cena
      • Przyprawy w Płynie Niska Cena
      • Pozostałe Produkty Niska Cena
    • Premium Line HoReCa i Detal
      • Przyprawy i zioła Premium Line
      • Wanilia Premium Line
      • Mieszanki przypraw Premium Line
      • Sosy i zupy Premium Line
      • Przyprawy w płynie Premium Line
      • Pozostałe produkty Premium Line
      • Cukry i sole Premium Line
    • Produkty BIO
      • BIO Przyprawy i zioła
      • BIO Mieszanki przypraw
    • Przyprawy w płynie
      • Do Zup i Potraw
      • Sos Sojowy
      • Sosy Worcester
      • Dla Przemysłu Mięsnego i Rybnego
    • Produkty wg kategorii
      • Anyż
      • Barszcz biały
      • Barszcz czerwony
      • Bazylia
      • Cebula
      • Chilli
      • Curry
      • Cynamon
      • Cynamon cejloński
      • Czosnek
      • Gałka muszkatołowa
      • Gorczyca
      • Goździki
      • Imbir
      • Kardamon
      • Kolendra
      • Koper włoski
      • Liście laurowe
      • Majeranek
      • Marchew suszona
      • Oregano
      • Papryka
      • Papryka ostra
      • Papryka słodka
      • Papryka wędzona
      • Pasternak
      • Pieprz
      • Pietruszka
      • Pomidory
      • Pomidory suszone
      • Przyprawy do ciast
      • Przyprawy do grilla
      • Przyprawy do gyrosa
      • Przyprawy do kurczaka
      • Przyprawy do mięs
      • Przyprawy do ryb
      • Przyprawy do zup
      • Przyprawy uniwersalne
      • Rosoły w proszku
      • Sól
      • Sosy sałatkowe
      • Wanilia
      • Ziele angielskie
      • Zupy instant
  • Rozwiązania dla Twojej branży
  • Marki własne
  • Certyfikaty
  • Kontakt
+48 32 250 11 88 sprzedaz@mrcook.pl
Zarejestruj się
Logowanie B2B
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zmień hasło.
Zarejestruj się
Logowanie B2B
  • EN English
  • DE Deutsch
  • CZ čeština
  • UK українська
    • Logowanie B2B
    • Sklep online
    • Dla przemysłu spożywczego
      • Przyprawy i Zioła Luz
      • Wanilia Luz
      • Mieszanki Przyprawowe Luz
      • Sosy i Zupy Luz
      • Surowce i Aromaty
      • Pozostałe Produkty Luz
      • Przyprawy w Płynie
      • BIO Przyprawy i Zioła Luz
    • Niska Cena HoReCa
      • Przyprawy i zioła Niska Cena
      • Mieszanki przypraw Niska Cena
      • Sosy i zupy Niska Cena
      • Przyprawy w Płynie Niska Cena
      • Pozostałe Produkty Niska Cena
    • Premium Line HoReCa i Detal
      • Przyprawy i zioła Premium Line
      • Wanilia Premium Line
      • Mieszanki przypraw Premium Line
      • Sosy i zupy Premium Line
      • Przyprawy w płynie Premium Line
      • Pozostałe produkty Premium Line
      • Cukry i sole Premium Line
    • Produkty BIO
      • BIO Przyprawy i zioła
      • BIO Mieszanki przypraw
    • Przyprawy w płynie
      • Do Zup i Potraw
      • Sos Sojowy
      • Sosy Worcester
      • Dla Przemysłu Mięsnego i Rybnego
    • Produkty wg kategorii
      • Anyż
      • Barszcz biały
      • Barszcz czerwony
      • Bazylia
      • Cebula
      • Chilli
      • Curry
      • Cynamon
      • Cynamon cejloński
      • Czosnek
      • Gałka muszkatołowa
      • Gorczyca
      • Goździki
      • Imbir
      • Kardamon
      • Kolendra
      • Koper włoski
      • Liście laurowe
      • Majeranek
      • Marchew suszona
      • Oregano
      • Papryka
      • Papryka ostra
      • Papryka słodka
      • Papryka wędzona
      • Pasternak
      • Pieprz
      • Pietruszka
      • Pomidory
      • Pomidory suszone
      • Przyprawy do ciast
      • Przyprawy do grilla
      • Przyprawy do gyrosa
      • Przyprawy do kurczaka
      • Przyprawy do mięs
      • Przyprawy do ryb
      • Przyprawy do zup
      • Przyprawy uniwersalne
      • Rosoły w proszku
      • Sól
      • Sosy sałatkowe
      • Wanilia
      • Ziele angielskie
      • Zupy instant
    • Oferta produktów
      • Dla przemysłu spożywczego
      • Niska Cena HoReCa
      • Premium Line HoReCa i Detal
      • Produkty BIO
      • Przyprawy w płynie
      • Produkty wg kategorii
    • Koszyk 0
      0 zł
      0 kg
    1. Strona główna
    2. Blog
    3. Cebula - właściwości
    Blog o Przyprawach dla Gastronomii i Przemysłu
    24 czerwca 2025

    Cebula - właściwości

    Spis treści
    1. Działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe
    2. Wspomaganie zdrowia serca
    3. Wpływ na cukrzycę
    4. Korzyści dla skóry
    5. Wspomaganie zdrowia kości i trawienia
    6. Podsumowanie

    Cebula ma wiele zdrowotnych właściwości, w tym działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, wspomagając walkę z infekcjami. Dzięki witaminie C i kwercetynie wzmacnia odporność organizmu. Obniża poziom złego cholesterolu i ciśnienie krwi, chroniąc przed chorobami serca. Cebula pomaga także regulować poziom glukozy u osób z cukrzycą, a jej antyoksydanty działają przeciwnowotworowo. Dodatkowo poprawia zdrowie skóry, wspiera kości i trawienie.

    Działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe

    Cebula działa jak naturalny antybiotyk, wspomagając walkę z infekcjami, dzięki zawartości związków siarki, które wykazują działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. Żucie surowej cebuli może pomóc w zwalczaniu bakterii w jamie ustnej i zapobiegać próchnicy. Dodatkowo, witamina C i kwercetyna zawarte w cebuli wspierają układ odpornościowy, neutralizują wolne rodniki oraz wzmacniają organizm, zwłaszcza w okresie przeziębień.

    Wspomaganie zdrowia serca

    Cebula jest również pomocna w profilaktyce chorób serca, ponieważ obniża poziom złego cholesterolu (LDL) i ciśnienie krwi, zmniejsza ryzyko miażdżycy i zakrzepów. Dzięki właściwościom przeciwzapalnym pomaga utrzymać zdrowe naczynia krwionośne i wspiera prawidłowe krążenie. Regularne spożywanie cebuli zmniejsza ryzyko chorób serca i układu krążenia.

    Wpływ na cukrzycę

    Zawarty w cebuli chrom pomaga regulować poziom glukozy we krwi, co czyni ją korzystną dla osób zmagających się z cukrzycą. Cebula ma niski indeks glikemiczny, więc jest bezpieczna do spożywania przez osoby dbające o poziom cukru we krwi. Ponadto, cebula zawiera antyoksydanty, które mają działanie przeciwnowotworowe, szczególnie w przypadku nowotworów piersi, żołądka czy jelit. Jej regularne spożywanie może pomóc w zmniejszeniu ryzyka rozwoju tych chorób.

    Korzyści dla skóry

    Sok z cebuli, stosowany bezpośrednio na skórę, może łagodzić objawy trądziku oraz redukować stany zapalne związane z ukąszeniami owadów. Ponadto, witamina C w cebuli wspomaga produkcję kolagenu, wpływa to na poprawę elastyczności skóry, a tym samym spowalnia procesy starzenia. Dzięki tym właściwościom cebula jest także cenionym składnikiem kosmetycznym.

    Wspomaganie zdrowia kości i trawienia

    Cebula wspomaga również zdrowie kości, ponieważ zawiera krzem i wapń, które wzmacniają strukturę kości i zmniejszają ryzyko osteoporozy, szczególnie u osób starszych. Dodatkowo, cebula wspiera trawienie, dzięki zawartości fruktanów, które wspomagają rozwój korzystnych bakterii jelitowych, poprawiając zdrowie układu pokarmowego, zwłaszcza po kuracjach antybiotykowych.

    Podsumowanie

    Cebula posiada szereg zdrowotnych właściwości, takich jak działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i wspomaganie odporności dzięki witaminie C i kwercetynie. Obniża poziom złego cholesterolu, ciśnienie krwi, a także chroni przed chorobami serca. Pomaga regulować poziom glukozy, co jest korzystne dla osób z cukrzycą, oraz wykazuje działanie przeciwnowotworowe. Dodatkowo poprawia zdrowie skóry, wspomaga kości i trawienie, dzięki zawartości krzemu, wapnia oraz fruktanów.

    Powrót do listy
    Kategorie z bloga
    Sekrety przypraw i ich historia
    Przyprawianie potraw w gastronomii
    Przyprawowe podróże kulinarne
    Sekrety branżowe
    Przyprawy - pytania i odpowiedzi
    Inne wpisy
    30 lipca 2025

    Czym zamienić ziele angielskie?

    Czytaj więcej
    23 lipca 2025

    Ile kosztuje pieprz?

    Czytaj więcej
    17 lipca 2025

    Czy kolendra to lubczyk?

    Czytaj więcej
    Na skróty
    • Blog dla Kucharzy
    • Importer przypraw
    • Producent przypraw
    • O Mr Cook
    • Oferta produktów
    • Certyfikaty
    • Dostawa i logistyka
    • Sklep detaliczny Mr Cook
    • Kontakt
    • Przyprawy dla gastronomii
    Kontakt

    Mr Cook Corp. Sp. z o.o.
    ul. Panewnicka 87, 40-761 Katowice

    NIP: 634-293-29-74
    EU VAT: PL6342932974

    • +48 32 250 11 88
    • +48 533 399 620
    • info@mrcook.pl
    Social media
    • Polityka prywatności i cookies
    • Regulamin B2B
    All rights reserved © 2023 Mr Cook Corp.
    created by Undicom undicom.pl

    Modal

    danger: Partial file “plugins/integration/user-com.phtml” does not exist!